ลูกพลัม: ประโยชน์และคุณสมบัติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาการท้องผูก
ชอบ ลูกพลับ, พลัม พวกเขาเป็นผลไม้ที่ในเวลาเดียวกันที่ยอดเยี่ยมพวกเขามีความหวานและฉ่ำอย่างมากในลักษณะที่พวกเขากลายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับฤดูร้อน
พวกเขาโดดเด่นเพราะพวกเขามีชุดของ ประโยชน์และคุณสมบัติ ดีมากสำหรับร่างกายช่วยป้องกันโรคและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
และอย่างที่คุณทราบแน่นอนว่าหนึ่งในคุณสมบัติหลักของ พลัม มันเป็นคุณธรรมของการปรับปรุงการขนส่งในลำไส้ช่วยเหลือผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก อาการท้องผูกในขณะที่ควบคุมการย่อยอาหาร
พลัมคืออะไร?
พลัมเป็นผลไม้ของลูกพลัมซึ่งประกอบไปด้วยผลไม้เนื้อดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ (หรือ drupe) ที่มีเมล็ดอยู่ภายในซึ่งล้อมรอบด้วยเอ็นโดคาร์ที่ทำจากไม้
คุณรู้หรือไม่ว่ามีลูกพลัมหลายสายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสีของพวกเขา แต่ยังมีขนาด ตัวอย่างเช่นในขณะที่บางคนมีเนื้อแดงหรือเหลืองหรือเนื้ออื่น ๆ อาจเป็นสีขาวหรือสีเขียว
ความหลากหลายที่พบมากที่สุดและบริโภคจึงเป็นที่รู้จักกันเป็นPrunus domestica. และในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้เราสามารถตั้งชื่อบางอย่างที่รู้จักกันในชื่อพลัมคลอเดีย, มิราเบล, ดามาสซาน่า, ทองคำ, ซัตซุหรือCojón de fraile
แม้ว่าจะมีคนอื่น ๆ ที่เป็นที่นิยมมากในประเทศอื่น ๆ เช่นกรณีของ พลัมญี่ปุ่น ทางวิทยาศาสตร์ที่รู้จักกันในชื่อPrunus salicina).
ประโยชน์ทางโภชนาการของลูกพลัม
พลัม พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินในหมู่ที่วิตามินอีเป็นพันธมิตรกับริ้วรอยและมีพลังสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี วิตามินเอและวิตามินซี
นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งมีโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียมเป็นจำนวนมากดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ว่าเป็นที่รู้กันว่าพลัมช่วยในการปรับปรุงภาวะซึมเศร้านอกเหนือไปจากโรคโลหิตจาง
พวกเขาให้พลังงานและเส้นใยจำนวนมากและแนะนำเป็นอย่างยิ่ง อาหารลดน้ำหนักไม่เพียง แต่สำหรับวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติช่วยลดความมันได้อย่างชัดเจน
ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้กินลูกพลัมในขณะท้องว่างเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์จากสรรพคุณและผลประโยชน์ทั้งหมด
ข้อมูลโภชนาการสำหรับลูกพลัม
พลัม 100 กรัมให้:
- พลังงาน: 46 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรต: 11.42 กรัม
- ซึ่งน้ำตาล: 9.92 กรัม
- โปรตีน: 0.7 กรัม
- ไขมัน: 0.28 กรัม
- น้ำ: 87.23 กรัม
- เส้นใย: 1.4 กรัม
- วิตามิน: วิตามิน A (17 mcg), วิตามิน B1 (0.02 มก.), B2 (0.02 มก.), B3 (0.41 มก.), B5 (0.13 มก.), B6 (0.02 มก.), วิตามินซี (9.5 มก.), วิตามินอี (0.26 มก.) ) วิตามิน K1 (6.4 mcg)
- แร่ธาตุ: แคลเซียม (6 มก.) เหล็ก (0.17 มก.) แมกนีเซียม (7 มก.) ฟอสฟอรัส (16 มก.) โพแทสเซียม (157 มก.) สังกะสี (0.1 มก.) ทองแดง (0.05 มก.) แมงกานีส (0.05 มก.)
คุณสมบัติของลูกพลัมที่สำคัญที่สุด
เหมาะอย่างยิ่งกับอาการท้องผูก
พลัม 100 กรัมให้ไฟเบอร์ประมาณ 1.4 กรัม หรืออะไรที่เหมือนกันพลัมให้ไฟเบอร์ประมาณ 0.9 กรัมซึ่งกลายเป็น 0.3% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
พลัมกลายเป็นดังนั้นผลไม้ในอุดมคติในกรณีที่มีอาการท้องผูกขอบคุณไม่เพียง แต่เนื้อหาเส้นใย แต่เนื่องจากการปรากฏตัวของซอร์บิทอในองค์ประกอบของมันซึ่งเป็น "ผู้ร้าย" หลักของการมีส่วนร่วมในผลไม้นี้โดยเฉพาะ ยาระบายคุณภาพ
ช่วยในการ "ทำความสะอาด" กระเพาะอาหารโดยทำหน้าที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติ
ขอบคุณเนื้อหาของซอร์บิทอลอย่างแม่นยำแพทย์บางคนแนะนำให้บริโภคเพื่อ ทำความสะอาดกระเพาะอาหาร. ซอร์บิทอลเป็นสารโพลีแอลกอฮอล์ที่เราพบในผลไม้อื่น ๆ เช่นลูกแพร์แอปเปิ้ลพีชลูกพีชหรือเชอร์รี่
ด้วยเหตุนี้ ไม่แนะนำให้บริโภคลูกพลัมมากเกินไปอย่างแม่นยำเพื่อที่จะไม่ประสบกับความพินาศของคุณธรรมยาระบายเหล่านั้น
มีประโยชน์ต่อโคเลสเตอรอลสูง
ในกรณีที่มีโคเลสเตอรอลสูงในเลือดการมีส่วนร่วมในใยอาหารที่ละลายน้ำได้จะช่วยในเชิงบวกอย่างมากเมื่อพูดถึงการลดโคเลสเตอรอลสูงเนื่องจากความจริงที่ว่ามันสามารถสร้างเจลหนืดชนิดหนึ่งที่ยึดติดกับไขมันได้
ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูง
พลัมเหมาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงการลดการกระทำของอนุมูลอิสระขอบคุณเนื้อหาสูงของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติเช่นในกรณีของ anthocyanins ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักที่ให้สีลักษณะของมัน บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อผลไม้ท้องผูก
