โภชนาการสำหรับสมอง
เรารู้ว่ามีซีรีย์ที่ดีของ อาหารสำหรับสมองช่วยในเชิงบวกว่าอวัยวะสำคัญของร่างกายทำหน้าที่อย่างถูกต้องและเพียงพอ
ในบรรดาอาหารเหล่านี้เช่นลูกพรุนกล้วยข้าวโอ๊ตเมล็ดทานตะวันและปลาสีฟ้า (ซึ่งบังเอิญมีประโยชน์ต่อคอเลสเตอรอลสูง)
นี่เป็นเพราะจากการวิจัยที่แตกต่างกันเมื่อไม่นานมานี้พบว่าสารอาหารบางชนิดมีแนวโน้มที่จะส่งผลต่อความสามารถในการมีสมาธิและความว่องไวทางจิตใจของเรา
ดังที่คุณทราบแน่นอนว่าอาหารที่ดีต้องมีแร่ธาตุเพียงพอ ในแง่นี้แคลเซียมแทรกแซงในการส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาท; เหล็กมีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพและการขนส่งของออกซิเจนในขณะที่สังกะสีเกี่ยวข้องโดยตรงกับกิจกรรมทางเคมีของสารสื่อประสาท
โภชนาการสำหรับสมอง
- กลูโคส
มันเป็นสารอาหารพลังงานที่สมองใช้เป็นพิเศษซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้รักษาระดับเลือดของคุณให้มั่นคงการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเรียบง่าย - กรดไขมันจำเป็น
กรดไขมันจำเป็นไลโนเลอิกและไลโนเลนิคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่ถูกต้องของทั้งระบบประสาทของตัวเองและสมองเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์ในเยื่อหุ้มเซลล์ประสาท - วิตามินของกลุ่มบี
พวกเขาเป็นวิตามินที่มีอิทธิพลต่อการทำงานที่ถูกต้องและดีของระบบประสาทและสมองเนื่องจากพวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตของสารสื่อประสาท - สารฟอสโฟไลปิด
พวกมันเป็นไขมันที่ช่วยในการผลิตไมอีลินซึ่งครอบคลุมเส้นประสาทซึ่งเป็นที่นิยมว่าสัญญาณไปถึงสมองในเวลาเดียวกับที่พวกเขาพัฒนาสมรรถภาพทางปัญญาปกป้องจากสมองเสื่อม
