วิธีเก็บและเก็บน้ำผึ้งให้ถูกวิธี

การอนุรักษ์น้ำผึ้งนั้นเรียบง่ายอย่างแท้จริง. เพียงเก็บไว้ในภาชนะบรรจุและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติซึ่งไม่มีความร้อนและป้องกันจากแสงแดด แต่ความจริงก็คือการเพลิดเพลินกับน้ำผึ้งในจุดที่ดีที่สุดเสมอที่ดีที่สุดคือการรู้ว่าเราสามารถเก็บรักษาและเก็บไว้ตามที่เก็บไว้ได้อย่างไร

ในความเป็นจริงมันเป็นเรื่องธรรมดามากที่แม้จะต้องเผชิญกับอาหารธรรมชาติที่ธรรมดามากและบริโภคมานานหลายพันปีเรามีข้อสงสัยเกี่ยวกับการเก็บรักษาหรือการอนุรักษ์ เช่นเดียวกันสำหรับ วันหมดอายุของน้ำผึ้งเนื่องจากไม่ว่าเราจะดูในบรรจุภัณฑ์ของวันนี้เท่าไหร่สังเกตความเป็นจริงก็คือว่าเราจะไม่พบที่ใดก็ได้

เพราะในความเป็นจริงแล้ว น้ำผึ้ง ไม่มีวันหมดอายุที่เฉพาะเจาะจง มันไม่ได้มีวันที่ของการบริโภคพิเศษเนื่องจากเป็นอาหารธรรมชาติที่ไม่หมดอายุ

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าเราไม่ได้เผชิญกับอาหารที่เราควรเก็บรักษาไว้อย่างถูกต้องจำเป็นต้องคำนึงถึงแง่มุมที่น่าสนใจเกี่ยวกับการเก็บรักษาที่บ้าน แม้ว่ามันจะเป็นจริงตามที่เราระบุไว้ในตอนต้นของบันทึกนี้ แต่ในความเป็นจริงการอนุรักษ์นั้นง่ายมากและไม่ซับซ้อนเลย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเก็บน้ำผึ้งไว้ที่บ้าน

ฮันนี่เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะพบมันในครัวหรือในตู้เก็บของบ้านและบ้านหลายหลัง ไม่เพียงเพราะมันถูกใช้กันทั่วไปในสูตรการปรุงอาหารมากมาย แต่ยังเพราะมันถูกใช้เป็นยาธรรมชาติในความผิดปกติจำนวนมากและปัญหาสุขภาพ

อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าการอนุรักษ์จะง่ายมาก แต่ก็เหมาะสมมากที่จะคำนึงถึงองค์ประกอบพื้นฐานต่อไปนี้ จดบันทึก:

  • ดีกว่าในภาชนะแก้วที่พบมากที่สุดคือการซื้อน้ำผึ้งบรรจุในภาชนะแก้วโดยตรง แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะพบมันในภาชนะพลาสติกเช่นในแอปพลิเคชั่นที่ใช้งานง่าย ความจริงก็คือควรเลือกใช้น้ำผึ้งบรรจุในขวดแก้วเสมอเพราะมันมีข้อดีหลายประการ: มันถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่ามากไม่เป็นสนิมมันใช้งานได้นานกว่าและรองรับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี
  • สถานที่แห้งและเย็นเสมอที่อุณหภูมิห้องอุณหภูมิในอุดมคติเพื่อการอนุรักษ์น้ำผึ้งอย่างเหมาะสมอยู่ระหว่าง 15 และ 20 องศาเซลเซียส ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากในการเก็บไว้ในตู้ที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสมห่างจากรังสีของดวงอาทิตย์
  • เคลื่อนย้ายออกจากแหล่งความร้อนน้ำผึ้งที่ได้รับความร้อนนั้นมีแนวโน้มที่จะไม่เพียง แต่สูญเสียรสชาติเท่านั้น ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้หรือตู้กับข้าวให้ห่างจากแหล่งความร้อน

ในทางกลับกันเราต้องจำไว้ว่า หากน้ำผึ้งตกผลึกเป็นปกติอย่างแน่นอน. มันเป็นกระบวนการปกติที่เกิดขึ้นก่อนหรือหลัง แต่นั่นก็เกิดขึ้น นอกจากนี้กระบวนการนี้ช่วยให้น้ำผึ้งอยู่ได้ดีขึ้นและยาวนานขึ้น

มันถูกผลิตโดยปริมาณน้ำตาลสูงของน้ำผึ้งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลกลูโคสซึ่งสร้างสถานะอิ่มตัวที่ทำให้มันกลายเป็นซีดขาวแทนที่จะเป็นของเหลว

ถ้าเราต้องการให้น้ำผึ้งกลับสู่สถานะของเหลวก็เพียงพอที่จะใส่ภาชนะแก้วด้วยน้ำผึ้งที่ตกผลึกไว้ในอ่างน้ำแล้วรอสักครู่จนกว่ามันจะกลายเป็นของเหลว บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อสารให้ความหวาน

สุดยอดในการเก็บน้ำผึ้งให้ถูกวิธี (มีนาคม 2024)