วิธีเตรียมเจลาตินจากผักด้วยวุ้นวุ้นและคุณประโยชน์กับอาการท้องผูก
วุ้น อาจเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ที่เล็กที่สุดของบ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถพบกับรสชาติที่หลากหลายและน่ารื่นรมย์ (ตัวอย่างเช่นเยลลี่ผลไม้เป็นตัวเลือกที่เหมาะในแง่นี้ และสิ่งที่ดีต่อสุขภาพด้วย)
อย่างไรก็ตามเจลาตินส่วนใหญ่ที่เราพบในวันนี้ มาจากผิวหนังของหมูซึ่งอุดมไปด้วยคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ก่อตัวเป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ให้ความแข็งแรงแก่กล้ามเนื้อและเอ็นกล้ามเนื้อและให้ความยืดหยุ่นทั้งในกระดูกและผิวหนัง
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นตัวเลือกที่มีแนวโน้มที่จะละทิ้งผู้ที่ติดตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ไม่ต้องการกินอาหารจากสัตว์อย่างต่อเนื่อง ในกรณีเหล่านี้อุดมคติคือการเลือกผู้ที่รู้จัก เยลลี่ผักเพื่อให้เราสามารถเตรียมความพร้อมด้วยชื่อสาหร่าย วุ้นวุ้น และที่จริงแล้วเราสามารถเพิ่มน้ำผลไม้แสนอร่อยของผลไม้โปรดของเรา
คุณรู้หรือไม่ว่าวุ้นผักชนิดนี้มีประสิทธิภาพอย่างมากสำหรับ ช่วยเราปรับปรุงการขนส่งลำไส้ในกรณีที่มีอาการท้องผูกเป็นครั้งคราว?.
Agar agar เป็นสาหร่ายที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำหน้าที่เป็นยาระบายแสงช่วยในการทำงานของลำไส้. สารก่อเจลที่ได้จากสาหร่ายนี้ใช้ทั้งในครัวบ้านและในอาหารชั้นสูง
มันไม่ได้ให้รสชาติใด ๆ และยังใช้ในการรักษาเสถียรภาพและเจลเจลาโต้โยเกิร์ตขนมอบและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ในบ้านครัววุ้นวุ้นเหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยให้เราข้นหรือผูกซอสเพื่อเตรียมดินแดนของผักเนื้อสัตว์ปลาเพื่อทำเยลลี่พุดดิ้งพุดดิ้งเพื่อเตรียมมูส, โยเกิร์ต
ในการทำให้วุ้นวุ้นนั้นง่ายมากเราแค่ผสมในการเตรียมของเหลวและความเย็นแล้วต้มให้เดือดสองนาทีแล้วปล่อยให้เย็น
วิธีเตรียมวุ้นส้ม
เราสามารถเตรียมปริมาณเจลาตินที่เราต้องการได้
จำนวนเงินที่เรามีให้ในสูตรนี้สำหรับ 2 เยลลี่
ในการเตรียมเยลลี่ออเรนจ์นี้เราจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- 5 ส้มขนาดใหญ่
- ผงวุ้นวุ้น 2 กรัม
เตรียม:
ตัดส้มเป็นชิ้น ๆ และด้วยความช่วยเหลือของเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่เราสกัดน้ำผลไม้ของพวกเขา
เราเทน้ำผลไม้ของส้มในสองแก้วเพื่อคำนวณเจลาตินทั้งสอง
เทน้ำผลไม้ในเครื่องทำความร้อนและวางบนกองไฟเพื่อให้ความร้อน
ตั้งไฟให้ร้อนด้วยไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งเริ่มเดือด
พอเดือดแล้วให้ใส่ผงวุ้นและคนให้เข้ากัน
ให้เดือดประมาณสองนาทีแล้วนำออกจากไฟ
เทเจลาตินสีส้มลงในพิมพ์สองชิ้นแล้วปล่อยให้เย็น
เมื่อพวกเขาเย็นเราจะเก็บไว้ในตู้เย็น
ในช่วงเวลาของการให้บริการเราเปิดขายเยลลี่และนำพวกเขาไปที่โต๊ะ
เจลาตินสีส้มยังสามารถมาพร้อมกับชิ้นส้มชิ้นเล็ก ๆ หรือผลไม้อื่น ๆ ที่เราต้องการ
เราจะหาวุ้นได้จากที่ไหน
Agar agar นั้นหาได้ง่ายเราสามารถหาได้ในสมุนไพร, เภสัช, ร้านขายสินค้าในเอเชีย, ร้านขายยาและในร้านค้าออนไลน์
ในอีกทางหนึ่งคุณสามารถรับมันในรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นเส้นใยสีขาว, ผง, เกล็ดและในรูปแบบของแท็บเล็ตหรือแคปซูล ในรูปแบบเหล่านี้วุ้นแนะนำให้ส่งเสริมการขนส่งลำไส้ที่ดีและหลีกเลี่ยงหรือปรับปรุงกรณีของอาการท้องผูกเป็นครั้งคราว
เมื่อพูดถึงการได้รับ agar agar สิ่งสำคัญคือการมองสีที่ควรเป็นเฉดสีเบจซึ่งเป็นสีที่เหมาะสมของ agar agar โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการทางเคมี หัวข้ออาการท้องผูก