วิธีทำโยเกิร์ตที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำโยเกิร์ต

ไม่มีอะไรที่ดีต่อสุขภาพกว่านี้อีกแล้ว กินโยเกิร์ตต่อวัน. เป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีความสม่ำเสมอของครีมโดยทั่วไปซึ่งได้มาจากการหมักนม ในโอกาสส่วนใหญ่มันถูกใช้ในนมที่ทำจากสัตว์อย่างละเอียด (เช่นนมวัว, แพะ, แกะ, ... ) เนื่องจากมันเป็นการหมักที่แม่นยำของน้ำตาลของนมในกรดแลคติค โยเกิร์ตนั้นมีความคงตัวและรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ

ด้วยความเคารพต่อ ประโยชน์ของโยเกิร์ตไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีมากสำหรับกระเพาะอาหารเนื่องจากเป็นประโยชน์ต่อการติดเชื้อและโรคทางเดินอาหารโดยลดอาการของกระเพาะและลำไส้อักเสบและโรคกระเพาะ มันทำหน้าที่เกี่ยวกับพืชในลำไส้ดังนั้นโดยการปรับปรุงการทำงานของมันมันยังช่วยเสริมสร้างการป้องกันและระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังเป็นตัวป้องกันที่ดีเยี่ยมของกระเพาะอาหารเมื่อมีการใช้ยาบางชนิดช่วยต่อต้านผลกระทบของยาปฏิชีวนะ

ถึงแม้ว่าวันนี้คุณจะพบโยเกิร์ตในตลาดที่มีขนาดใหญ่มากของทุกรสชาติและหลายประเภทคุณเคยกล้าที่จะทำที่บ้านหรือไม่? ในโอกาสนี้เราต้องการอธิบาย วิธีทำโยเกิร์ตแบบไม่มีโยเกิร์ตในวิธีที่ง่ายและง่ายมาก คุณต้องการค้นพบได้อย่างไร?

สูตรทำโยเกิร์ตแบบไม่มีโยเกิร์ต

ส่วนผสมในการทำโยเกิร์ตที่บ้าน:

โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ชนิด
นมสด 1 ลิตร
15 กรัม ของน้ำตาล

คุณต้องมีแก้วหรือภาชนะพลาสติกด้วย

ขั้นตอนในการทำโยเกิร์ตที่บ้าน:

ใส่นมทั้งหมดลงในหม้อหรือกระทะและตั้งไฟจนเริ่มเดือด
เมื่อมันแตกเพื่อต้มนมก็จะดับไฟและถอดกระบวยออก ปล่อยให้มันเย็น
เมื่อเย็นใส่นมในภาชนะเพิ่มโยเกิร์ตและน้ำตาล
ผสมให้เข้ากันและครอบคลุม
ปล่อยให้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสถานที่ที่มีอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสกวนเป็นครั้งคราว หากไม่สามารถรับอุณหภูมินี้คุณสามารถอุ่นเตาอบได้ 5 นาทีด้วยพลังงานสูงสุดแล้วปิดเครื่องทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วปล่อยให้พักอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
หลังจากเวลานี้นมจะมีการหมัก