วิธีทำนมควิโนอา
คุณรู้ไหมว่าในความเป็นจริง quinoa มันไม่ใช่ซีเรียลแม้ว่ามันจะเป็นเรื่องปกติและเป็นเรื่องธรรมดาที่เราสร้างมันขึ้นมา? ในความเป็นจริงมันคล้ายกับสิ่งที่เราสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นธัญพืชเมื่อมันคล้ายกับองค์ประกอบทางโภชนาการและการใช้อาหารประเภทนี้ แต่เดิมเป็นของครอบครัวของผักขม
จากมุมมองทางโภชนาการมันเป็นอาหารที่มีความโดดเด่นในเรื่องของโปรตีนที่มีคุณค่าสูงมีความเหมาะสมในอาหารที่สมดุลและอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและสัตว์
ในทางกลับกันพวกเขายังให้วิตามิน C, E และกลุ่ม B เช่นเดียวกับปริมาณใยอาหารที่น่าสนใจอย่างยิ่งเหมาะอย่างยิ่งกับอาการท้องผูก
แม้ว่ามันจะไม่เหมือนกันกับสายพันธุ์อื่น ๆ ที่รู้จักกันดีเช่นเช่นน้ำนมข้าวหรือนมอัลมอนด์ก็เป็นไปได้ที่จะทำเครื่องดื่มผักแสนอร่อยจาก quinoa เราอธิบายได้อย่างไร
ส่วนผสมสำหรับนม quinoa
- quinoa 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำหนึ่งถ้วยครึ่ง
การเตรียมนม quinoa
- ในกระทะหรือชามแช่ธัญพืช quinoa เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้ใส่พวกเขาในกระทะและปล่อยให้พวกเขาเดือด
- เมื่อมันเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลงและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ สักครู่
- กรองหรือกรองและทำให้หวานถ้าต้องการ
ประโยชน์และสรรพคุณของ quinoa milk
- ความมั่งคั่งทางโภชนาการ: โปรตีนกรดไขมันจำเป็นไฟเบอร์วิตามิน (C, E และกลุ่ม B) และแร่ธาตุ (เหล็กแคลเซียมและฟอสฟอรัส)
- นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนทริปโตเฟนเมธิโอนีนซิสเตอีนไลซีนและซีสตีน
- มันช่วยลดอาการท้องผูกเช่นเดียวกับการป้องกัน
- ที่น่าสนใจในการให้อาหารของทารกสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของอัลคาไลน์และโปรตีน
- ลดไขมันในเลือดในระดับสูง
รูปภาพ Bioversity International