วิธีทำชิปให้มีน้ำหนักเบา

เราสามารถแยกความแตกต่างจากมุมมองทางโภชนาการของแพคเกจทอด (เข้าใจว่าเป็นอาหารว่างประเภทเค็ม) ซึ่งเราสามารถทำทอดในน้ำมันเล็กน้อยที่บ้าน มันเป็นความจริงที่ว่าผู้ที่ทำที่บ้านจะไม่แนะนำสำหรับคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อหาของพวกเขาทั้งในไขมันและแคลอรี่ แต่อย่างน้อยไม่ได้ให้ไขมันอิ่มตัวมากเกินไปเช่นเดียวกับบรรจุภัณฑ์

ในความเป็นจริงการให้บริการของชิปบรรจุให้ระหว่าง 10 และ 11 กรัมของไขมันซึ่ง 3 กรัมสอดคล้องกับไขมันอิ่มตัวมีสุขภาพดีน้อยกว่าไขมันไม่อิ่มตัว ค่าเหล่านี้สมมติว่ามีส่วนร่วม 15% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำสำหรับอาหาร 2,000 แคลอรี่

ดังนั้นความเสี่ยงของการบริโภคชิปและของว่างอื่น ๆ อย่างสม่ำเสมอและมากเกินไปและของว่างและของว่างอื่น ๆ เป็นสิ่งที่แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างรุนแรงเนื่องจากก่อให้เกิดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง หลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย นอกจากนี้พวกเขาสามารถมีอิทธิพลต่อการโจมตีของโรคอ้วนและโรคเบาหวาน

ในกรณีของ ชิปโฮมเมด พวกเขามีแนวโน้มที่จะมีสุขภาพดีแม้ว่ามันจะเป็นความจริงที่ว่ามันไม่ได้เป็นรูปแบบที่ดีที่สุดของการปรุงอาหารเพราะมันจะดีกว่าที่จะทำให้พวกเขาปรุงด้วยน้ำเล็กน้อย อย่างไรก็ตามมีคำแนะนำเมื่อพูดถึงการทำให้เฟรนช์ฟรายส์เบาลงมาก

ก่อนอื่นจะเป็นการดีที่สุดที่จะทอดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ซึ่งเป็นน้ำมันที่ได้รับความนิยมในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพ

ในทางกลับกันกุญแจสำคัญคือการหลีกเลี่ยงหรือลดความจริงที่ว่าเมื่อมันฝรั่งทอดมันจะดูดซับน้ำมันมากเกินไป ที่สำคัญ? จุ่มพวกเขาก่อนที่จะทอดพวกเขาในน้ำเย็นมากและทำให้แห้งดีเอาน้ำมันให้กระโดด เมื่อเราเอาน้ำมันออกแล้วอย่าลืมระบายไขมันด้วยความช่วยเหลือของกระดาษห้องครัว

รูปภาพ DesheBoard บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ