วิธีทำลูกกวาดสมุนไพร: 3 สูตร

ธรรมชาติทำให้เรามีพืชและสมุนไพรทั้งชุดพร้อมยาซึ่งทางเลือกจะขึ้นอยู่กับโรคความผิดปกติหรือปัญหาสุขภาพที่คุณต้องการรักษาตามธรรมชาติ ไม่เพียง แต่สามารถใช้เป็นยารักษาเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นมันเป็นไปได้ที่จะเตรียมชาและเงินทุน, ยาพอกหรือบีบอัด, น้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและการเยียวยาอื่น ๆ และสูตรโฮมเมดเช่นเป็นกรณีของ ของหวานจากสมุนไพรและพืช. พวกเขาเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและรสชาติของพืชสมุนไพรที่เราชื่นชอบ แต่ในวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงด้วยผลที่ผ่อนคลายและสดชื่น และถ้าเราทำที่บ้านเราก็มีข้อได้เปรียบพิเศษเนื่องจากเราสามารถใช้สมุนไพรที่เราโปรดปราน

หากคุณหลงใหลเกี่ยวกับการแก้ไขบ้านที่บ้านและคุณยังรักโลกของพืชสมุนไพรและสมุนไพรคุณรู้ไหมว่าคุณสามารถทำขนมสมุนไพรโดยใช้พืชสมุนไพรที่คุณชอบมากที่สุด?

1. หยดสมุนไพรแก้ไอ

ส่วนผสมอะไรที่คุณต้องการ

  • โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ยูคาลิปตัส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซัลเวีย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
  • โรสแมรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1/3 ถ้วย
  • น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอนในการทำไอสมุนไพรลดลง

เทน้ำเปล่า 1 ถ้วยลงในหม้อ ปล่อยให้ความร้อนผ่านความร้อนสูงจนกระทั่งเริ่มเดือด ตอนนี้เพิ่มสมุนไพรในจำนวนที่ระบุ ปล่อยให้เดือดนาน 7-8 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น (ถ้าคุณแช่ทิ้งไว้ 10 นาทีจะได้ผลดีกว่า)

ตอนนี้ในกระทะอีกใบเพิ่มชาสมุนไพร - เกลือ - ที่เราทำไว้พร้อมกับน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเดือด ปล่อยให้มันเดือดต่อไปโดยไม่ต้องกวนจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มตกผลึก ตอนนี้เป็นเวลาที่จะลดไฟ

หยดส่วนผสมเล็กน้อยลงบนพื้นผิวจารบีก่อนหน้านี้หรือในรูปแบบของขนมแข็ง เมื่อต้องการเสร็จสิ้นให้พวกเขาแข็งและเย็น

2. ลูกกวาดสมุนไพรเพื่อการป้องกัน

ส่วนผสมที่คุณต้องการ

  • echinacea 1 ช้อนชา
  • ยูคาลิปตัส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1/3 ถ้วย
  • น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอนในการทำขนมสมุนไพรเพื่อการป้องกัน

ใส่น้ำในกระทะและเมื่อเริ่มต้มเพิ่มสมุนไพรที่ระบุข้างต้น ปล่อยให้ยาแช่นาน 10 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น พักไว้ 3 นาที

ตอนนี้ในกระทะอื่นเพิ่มชาสมุนไพรน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเดือด จากนั้นก็ต้มต่อโดยไม่ผสมจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มตกผลึก แต่ไม่แข็งตัวเลย ลดไฟ

หยดส่วนผสมเล็กน้อยลงบนพื้นผิวจารบีก่อนหน้านี้หรือในรูปแบบของขนมแข็ง ปล่อยให้พวกเขาแข็งและเย็น

3. ขนมสมุนไพรทางเดินอาหาร

ส่วนผสมหลัก

  • ดอกคาโมไมล์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ 1 ช้อน
  • ยี่หร่า 1 ช้อน
  • ดอกแดนดิไลอัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1/3 ถ้วย
  • น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอนในการทำขนมย่อยสมุนไพร

ขั้นตอนในการปฏิบัติตามนั้นเหมือนกันกับที่เราทำตามเพื่อเตรียมสูตรอาหาร 2 สูตรก่อนหน้านี้ ใส่ถ้วยน้ำในกระทะและปล่อยให้มันเริ่มเดือด เมื่อถึงจุดเดือดเพิ่มดอกคาโมไมล์, ยี่หร่า, ดอกแดนดิไลอัน, ขิงและมิ้นต์ ปล่อยให้เดือดประมาณ 7-8 นาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ตอนนี้ให้พักอีก 5 นาที

ในกระทะอื่นเพิ่มการแช่ของพืชที่เราได้ทำไว้ก่อนหน้านี้น้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายและต้ม จากนั้นให้ต้มต่อไปโดยไม่ผสมจนกว่าจะเริ่มตกผลึก ลดไฟ

วางส่วนผสมเล็กน้อยลงบนพื้นผิวจารบีก่อนหน้านี้หรือในแม่พิมพ์ที่ออกแบบมาสำหรับลูกอมแข็ง ปล่อยให้พวกเขาแข็งและเย็น

รูปภาพและสูตรดั้งเดิม | wikiHow

ทอฟฟี่ รสมะนาว V.3 -Food Science UTCC (เมษายน 2024)