วิธีชงกาแฟสีน้ำเงิน
แม้ว่ากาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลก แต่ก็คาดว่าในแต่ละปีประมาณ 400,000 ล้านกาแฟจะเมา แต่ทุกคนไม่ชอบมัน ในความเป็นจริงในขณะที่บางคนเลือกที่จะไม่รับมันอย่างแม่นยำเพราะพวกเขาไม่ชอบคนอื่น ๆ ก็ไม่ได้เพราะพวกเขามีความไวหรือไวต่อคาเฟอีน หรือเพราะการบริโภคของมันมีข้อห้าม
ในกรณีเหล่านี้ทางออกที่ดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติของกาแฟที่ดีและตอนนี้ก็ไม่สามารถบริโภคได้คือการเลือก สารทดแทนกาแฟซึ่งในที่สุดกลายเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมโดยมีกลิ่นและรสคล้ายกัน แต่ไม่มีคาเฟอีน
ทางเลือกที่น่าสนใจคือ ต้นชีคอริแม้จะเป็นเวลาหลายปีมันก็ถูกใช้เป็นสารทดแทนด้วยรสชาติที่เข้มข้นและแง่มุมที่เบากว่าเล็กน้อยและยังให้คุณสมบัติคุณสมบัติและประโยชน์ทั้งหมดที่ รากสีน้ำเงิน.
ส่วนผสมในการทำกาแฟสีน้ำเงิน
- รากชิกโครี 1 กำมือ (แห้ง)
- น้ำ
คุณต้องชงกาแฟชิคโครีอะไร?
นอกจากส่วนผสมที่ระบุไว้ในส่วนก่อนหน้าคุณต้อง:
- เครื่องบด 1 เครื่อง (เช่นเครื่องบดกาแฟ 1 เครื่อง)
- 1 กระทะ
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- 1 ช้อน
- 1 กระชอน
ขั้นตอนในการชงกาแฟสีน้ำเงิน
- เมื่อคุณได้รากของต้นสีน้ำเงินทำความสะอาดได้ดี
- วางบนถาดสำหรับอบและวางในอุณหภูมิที่ร้อนปานกลาง
- เมื่อปิ้งให้เย็น
- ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบด (ซึ่งเป็นเครื่องบดกาแฟ) บดรากจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นผงละเอียด
- ใส่ 1 หรือ 2 ช้อนชาของผงละเอียดของรากสีน้ำเงินในถ้วย
- ตอนนี้ใส่เทียบเท่ากับถ้วยน้ำและนำไปต้ม
- เมื่อมันเริ่มเดือดให้เติมน้ำลงในถ้วยที่คุณเก็บผงละเอียดของรากชิกโครีเอาไว้
- ผสมให้เข้ากันกับช้อนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที
- ในที่สุดก็เครียดและกลับไปเสิร์ฟในถ้วยใหม่
หากคุณต้องการคุณสามารถทำให้หวานเพื่อลิ้มรสและเพิ่มนมซึ่งจะกลายเป็นกาแฟชิคโครีกับนม
รูปภาพ หัวข้อ Marina / Quinn Dombrowskiร้านกาแฟ