วิธีชงกาแฟสีน้ำเงิน

แม้ว่ากาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลก แต่ก็คาดว่าในแต่ละปีประมาณ 400,000 ล้านกาแฟจะเมา แต่ทุกคนไม่ชอบมัน ในความเป็นจริงในขณะที่บางคนเลือกที่จะไม่รับมันอย่างแม่นยำเพราะพวกเขาไม่ชอบคนอื่น ๆ ก็ไม่ได้เพราะพวกเขามีความไวหรือไวต่อคาเฟอีน หรือเพราะการบริโภคของมันมีข้อห้าม

ในกรณีเหล่านี้ทางออกที่ดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติของกาแฟที่ดีและตอนนี้ก็ไม่สามารถบริโภคได้คือการเลือก สารทดแทนกาแฟซึ่งในที่สุดกลายเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมโดยมีกลิ่นและรสคล้ายกัน แต่ไม่มีคาเฟอีน

ทางเลือกที่น่าสนใจคือ ต้นชีคอริแม้จะเป็นเวลาหลายปีมันก็ถูกใช้เป็นสารทดแทนด้วยรสชาติที่เข้มข้นและแง่มุมที่เบากว่าเล็กน้อยและยังให้คุณสมบัติคุณสมบัติและประโยชน์ทั้งหมดที่ รากสีน้ำเงิน.

ส่วนผสมในการทำกาแฟสีน้ำเงิน

  • รากชิกโครี 1 กำมือ (แห้ง)
  • น้ำ

คุณต้องชงกาแฟชิคโครีอะไร?

นอกจากส่วนผสมที่ระบุไว้ในส่วนก่อนหน้าคุณต้อง:

  • เครื่องบด 1 เครื่อง (เช่นเครื่องบดกาแฟ 1 เครื่อง)
  • 1 กระทะ
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  • 1 ช้อน
  • 1 กระชอน

ขั้นตอนในการชงกาแฟสีน้ำเงิน

  1. เมื่อคุณได้รากของต้นสีน้ำเงินทำความสะอาดได้ดี
  2. วางบนถาดสำหรับอบและวางในอุณหภูมิที่ร้อนปานกลาง
  3. เมื่อปิ้งให้เย็น
  4. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบด (ซึ่งเป็นเครื่องบดกาแฟ) บดรากจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นผงละเอียด
  5. ใส่ 1 หรือ 2 ช้อนชาของผงละเอียดของรากสีน้ำเงินในถ้วย
  6. ตอนนี้ใส่เทียบเท่ากับถ้วยน้ำและนำไปต้ม
  7. เมื่อมันเริ่มเดือดให้เติมน้ำลงในถ้วยที่คุณเก็บผงละเอียดของรากชิกโครีเอาไว้
  8. ผสมให้เข้ากันกับช้อนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที
  9. ในที่สุดก็เครียดและกลับไปเสิร์ฟในถ้วยใหม่

หากคุณต้องการคุณสามารถทำให้หวานเพื่อลิ้มรสและเพิ่มนมซึ่งจะกลายเป็นกาแฟชิคโครีกับนม

รูปภาพ หัวข้อ Marina / Quinn Dombrowskiร้านกาแฟ