วิธีทำข้าวด้วยข้าวโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์ (วีแก้น)
มีของหวานทั่วไปและแบบดั้งเดิมที่พวกเขาชอบมากไม่เพียง แต่มีขนาดเล็กที่สุด แต่ยังมีขนาดที่ใหญ่ที่สุดอีกด้วย และขึ้นอยู่กับสถานที่ในโลกที่เราอยู่เราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศที่มีลักษณะเหนือสิ่งอื่นใดโดยเฉพาะ: มันหวาน! และไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาจะอร่อย
ยกตัวอย่างเช่นในประเทศของเราเราพบสิ่งมหัศจรรย์ Torrijasของหวานแสนอร่อยนั่นเป็นลักษณะของสัปดาห์เข้าพรรษาและศักดิ์สิทธิ์ซึ่งประกอบด้วยชิ้นขนมปังแช่ในนมน้ำผึ้งและเครื่องเทศทุบตีในไข่และทอดในกระทะด้วยน้ำมัน 
หรือ quesada pasiegaตามแบบฉบับของแคว้นแคนตาเบรียที่สวยงามชื่อว่า Los Valles Pasiegos ซึ่งเป็นเค้กฟองน้ำที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากนมวัวแป้งสาลีเนยไข่และน้ำตาล
แต่ถ้ามีความเป็นเลิศของหวานแบบดั้งเดิมและคลาสสิกนั่นอาจเป็นสิ่งที่วิเศษ พุดดิ้งข้าว.
ตามชื่อของมันมันประกอบด้วย หุงข้าวในนมด้วยน้ำตาลช้าซึ่งจะมาพร้อมกับอบเชย, วานิลลาและเอสเซ้นต์มะนาว (เพื่อทำให้หอม) ข้อได้เปรียบของคุณ? มันสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นและให้ประโยชน์ที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่นเรามาจากมุมมองทางโภชนาการก่อนของหวานแสนอร่อย มีแร่ธาตุและวิตามินสูง. เน้นการมีอยู่ขององค์ประกอบของแคลเซียมไอโอดีนแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมสังกะสีเหล็กวิตามินเอวิตามินบีและวิตามินดี
แต่อย่างที่เราได้ระบุไว้ก่อนหน้านี้มันเป็นของหวานที่ทำขึ้นมาจากนมจากสัตว์ (โดยปกติจะเป็นนมวัวถึงแม้ว่ามันสามารถทำด้วยนมแพะหรือนมแกะ)
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสูตรที่มังสวิรัติและหมิ่นประมาทหลายคนหมิ่นประมาท จนถึงปัจจุบัน คุณรู้ไหมว่าคุณทำได้ นมทดแทนแหล่งกำเนิดสัตว์สำหรับนมผัก สำหรับเครื่องดื่มผักที่คุณชอบ). คราวนี้เราจะอธิบายวิธีการทำ นมข้าวโอ๊ต หรือกับ นมอัลมอนด์. และแน่นอนคุณสามารถทำได้ด้วย น้ำนมข้าว. 
สูตรสำหรับทำข้าวมังสวิรัติด้วยนม
ส่วนผสม:
- 125 กรัม ข้าวขาว
- 1 ลิตร ของนมข้าวโอ๊ต (คุณสามารถทดแทนนมอัลมอนด์หรือนมข้าว)
- 125 กรัม ของน้ำตาล
- ซินนามอน 1 แท่ง
- ผงอบเชย (เพื่อลิ้มรส)
- ผิวหรือผิวของ 1 มะนาว
การเตรียมข้าวมังสวิรัติด้วยนม:
ล้างมะนาวให้ดีและนำผิวออกอย่างระมัดระวัง ใส่เปลือกมะนาวลงในกระทะพร้อมนมและแท่งอบเชย ต้มนมจนเดือดใส่ข้าวขาวลงไป ตอนนี้ลดความร้อนครอบคลุมและดำเนินการต่อด้วยการกวนกวนเป็นครั้งคราวอย่างน้อย 30 นาที
ใส่น้ำตาลก่อนปรุงอาหารข้าว จากนั้นนำเปลือกมะนาวและแท่งอบเชยออกอย่างระมัดระวัง
ทำ! เมื่อเสิร์ฟพุดดิ้งข้าวเทผงซินนามอนเล็กน้อยลงไปด้านบน เพื่อความเพลิดเพลิน
สูตรข้าวมังสวิรัติและลูกเกด
เราขอเสนอสูตรอาหารที่แตกต่างกันในโอกาสนี้ซึ่งคุณจะต้องชอบแน่นอนถ้าคุณชอบลูกเกด ตามที่คุณจะสังเกตเห็นการเตรียมการค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้านี้ด้วยความแตกต่างที่ในโอกาสนี้เราจะใช้ถั่วเหล่านี้ในการเตรียมการของพวกเขา จดบันทึก 
ส่วนผสม:
- 125 กรัม ข้าวขาว
- 1 ลิตร ของนมข้าวโอ๊ต (หรือข้าวหรืออัลมอนด์)
- 125 กรัม ของน้ำตาล
- พวงลูกเกด
- ซินนามอน 1 แท่ง
- ผงอบเชย
- เปลือกของ 1 มะนาว
การเตรียมข้าวมังสวิรัติและลูกเกด:
กระบวนการในการปฏิบัติตามนั้นเหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้ แต่มีความแตกต่าง: ก่อนปรุงข้าวก่อนที่จะดับไฟและหลังจากเพิ่มน้ำตาล, เทลูกเกดกำมือหนึ่ง, กวนดีด้วยความช่วยเหลือของช้อนไม้
ในที่สุดก็เอาแท่งอบเชยและเปลือกมะนาวออกและในขณะที่เสิร์ฟถ้าต้องการให้โรยผงอบเชยด้านบน หัวข้อสูตรอาหารมังสวิรัติ
