วิธีการทำแยมมะเดื่อสำหรับฤดูใบไม้ร่วง: สูตรโฮมเมด

หากมีอาหารที่เป็นลักษณะเฉพาะของฤดูใบไม้ร่วง มะเดื่อแม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่าเราสามารถเริ่มค้นหาพวกเขาได้ในหลายตลาดและร้านค้าเฉพาะโดยเฉพาะตั้งแต่เดือนกันยายน ไม่ว่าจะบริโภคสดหรือแห้งพวกเขาโดดเด่นในเรื่องผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากซึ่งให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเราในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

ในความเป็นจริงพวกเขายอดเยี่ยมเมื่อมันมาถึง บรรเทาและปรับปรุงภาวะซึมเศร้าในฤดูใบไม้ร่วง (รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อของ อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงในฤดูใบไม้ร่วง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมัน ความมั่งคั่งอย่างไม่น่าเชื่อในวิตามินกลุ่ม Bจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพที่ดีของระบบประสาทของเรา นอกจากนี้ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสำหรับ ทำให้เรามีชีวิตชีวาและลดความอ่อนแอทั่วไป.

อย่างไรก็ตามคุณรู้หรือไม่ว่ามะเดื่อมีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางและเป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 5,000 ปีในอียิปต์? พวกเขาเป็นผลไม้ที่เติบโตขึ้นในสวนลอยชื่อดังของบาบิโลนและเชื่อกันว่าเป็นกษัตริย์หลุยส์ที่ 14 ที่ส่งเสริมการเพาะปลูกของเขาในฝรั่งเศสอย่างเป็นทางการเนื่องจากผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการที่กำหนดไว้สำหรับโต๊ะหลวง

กับพวกเขาเราสามารถพัฒนาวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่แตกต่างกันมีประโยชน์มากในการบรรเทาหรือลดเงื่อนไขหรือความผิดปกติบางอย่าง ยกตัวอย่างเช่น มะเดื่อด้วยนม พวกเขาเป็นสูตรโฮมเมดที่เหมาะสำหรับการปรับปรุงการขนส่งในลำไส้และลดอาการท้องผูก เรายังสามารถ มะเดื่อแห้ง และทำอย่างละเอียดของเราเอง มะเดื่อแห้ง. หรือเตรียมความอร่อย มะเดื่อแยมเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในฤดูใบไม้ร่วง

สูตรมะเดื่อเหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

  • 1,200 กิโลกรัม ของมะเดื่อ (สด)
  • 1 กก. ของน้ำตาล
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องทำให้ข้น

การเตรียมแยมมะเดื่อ:

ก่อนอื่นให้ล้างมะเดื่อและเปลือกอย่างดี จากนั้นก็บดให้ละเอียดจนกว่าคุณจะได้มะเดื่อบดละเอียด ตอนนี้เลมอนครึ่งแล้วบีบและสำรองน้ำผลไม้

ในหม้อปรุงอาหารที่เหมาะสำหรับการทำแยมเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนน้ำตาลข้นและมะเดื่อ ความร้อนจนกระทั่งถึงจุดเดือดและปรุงอาหารบางครั้งกวน เมื่อเริ่มฟองให้ถอดโฟมออก

ในการทำให้เสร็จให้ใส่แยมลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้ รายชื่อ! เพลิดเพลินไปกับมัน

หัวข้อใบสั่งยาแยม