ฮิสติดีน: กรดอะมิโนที่จำเป็น
กรดอะมิโน พวกเขาเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ร่างกายของเราสามารถแปลงเป็นโปรตีนใหม่ ขึ้นอยู่กับว่าร่างกายของเราสามารถสังเคราะห์พวกมันได้หรือไม่พวกมันถูกเรียกว่า กรดอะมิโนที่จำเป็น และ กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น.
ดังนั้นด้วยวิธีนี้กรดอะมิโนที่จำเป็นคือสิ่งที่ร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ได้เองดังนั้นเพื่อให้เป็นไปได้มีความจำเป็นที่จะต้องได้รับอาหารที่เราทำตามทุกวัน ตรงกันข้ามเกิดขึ้นกับกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งสิ่งมีชีวิตของเราสามารถสังเคราะห์ได้
ฮิสติดีน เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น ดังนั้นวิธีเดียวที่จะได้รับและมีส่วนร่วมในร่างกายของเราคือจากอาหารการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่มีมัน
ฮิสติดีนคืออะไร
ดังที่ระบุไว้โดยย่อในบรรทัดก่อนหน้าฮิสทิดีนถือว่าเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องเลือกอาหารที่อุดมด้วยฮิสทิดีน
โดยเฉพาะมันประกอบด้วยกรดอะมิโนที่เราพบอย่างมากมายในฮีโมโกลบินและมีความสำคัญมากในการบำรุงรักษาปลอกไมอีลิน (ซึ่งปกป้องเซลล์ประสาทที่แตกต่างกัน)
ฟังก์ชั่นฮิสติดีน
- เราพบว่ามันมีอยู่มากมายในฮีโมโกลบิน
- จำเป็นสำหรับการผลิตทั้งเซลล์เม็ดเลือดแดงและเซลล์เม็ดเลือดขาว
- จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
- พื้นฐานสำหรับการบำรุงรักษาปลอกไมอีลิน
ประโยชน์ของฮิสติดีนเพื่อสุขภาพ
ตามที่เราค้นพบแล้วในส่วนที่อุทิศให้กับสิ่งที่แตกต่าง ฟังก์ชั่นของฮิสติดีนความจริงก็คือแม้ว่ามันจะเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นน้อยกว่าที่รู้จัก แต่มันก็มีความสำคัญในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและสีขาว (ดังนั้นเราพบว่ามันมีอยู่อย่างมากมายในฮีโมโกลบิน) ไมอีลิน
ช่วยลดความดันโลหิตมีประโยชน์ในการกำจัดโลหะหนักและยังช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากรังสี
จากมุมมองทางการแพทย์มักจะใช้ในการรักษาแผล, โรคโลหิตจาง, โรคภูมิแพ้และโรคไขข้ออักเสบ
จะหาฮิสติดีนได้ที่ไหน
ที่นี่เราระบุว่าเป็นอาหารที่ร่ำรวยที่สุดในฮิสติดีน:
- อาหารจากสัตว์: นมและผลิตภัณฑ์จากนมไข่เนื้อสัตว์และปลา
- อาหารจากพืชผัก: ธัญพืชผักเมล็ดพืชและถั่ว
รูปภาพ Olaf บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อกรดอะมิโน
