อาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโรงเรียนลูกของคุณ

อาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโรงเรียนลูกของคุณ

เมื่อเริ่มต้นโรงเรียนทุกครั้งจินตนาการของคุณแม่และพ่อจำนวนมากกลับมาที่อาหารกลางวันและมื้ออาหารที่เตรียมไว้สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจของบ้านที่เล็กที่สุด น่าเสียดายที่ "ตารางอาหาร" หรือ "กล่องอาหารกลางวัน" ที่โรงเรียนหลายแห่งเสนอให้ออกไปเป็นที่ต้องการบางครั้งการแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารหรืออาหารที่ในความเป็นจริงอาจไม่เหมาะสมที่จะพูด

ลองยกตัวอย่าง ฉันมีกล่องอาหารกลางวันที่โรงเรียนลูกสาวของฉันต่อหน้าฉัน มันระบุว่าในแต่ละวันคุณสามารถเติมเต็มเมนูด้วยสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด (และทำให้เป็นตัวอย่างน้ำผลไม้หรือสมูทตี้) คุณอาจรู้ว่าทั้งน้ำผลไม้ที่บรรจุและน้ำผลไม้ปั่นนั้นไม่โดดเด่นเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราคำนึงถึงว่าพวกเขามีน้ำตาลในปริมาณที่สูงมาก ...

แต่มาต่อกันเถอะ สแน็คหรือแซนวิชในวันจันทร์ผลไม้ (ขอบคุณพระเจ้า) ในวันอังคารนมในวันพุธคุกกี้และน้ำผลไม้ในวันพฤหัสบดี (โอ้พระเจ้าของฉัน) และในวันศุกร์ที่พ่อหรือแม่ "สามารถ" เลือกอาหารกลางวันที่จะเลือก เห็นได้ชัดว่ามันเป็นโต๊ะอาหารกลางวันสำหรับพ่อแม่หลายคนซึ่งแก้ไขข้อสงสัยที่อาจมีในแต่ละวันเกี่ยวกับสิ่งที่จะใส่ในกระเป๋าลูกของพวกเขา แต่ ... บางทีมันอาจเป็นอาหารกลางวันที่ไม่เหมาะสมหรือมีสุขภาพดี

นอกจากนี้นักโภชนาการหลายคนจะสั่นเมื่อวิเคราะห์อาหารกลางวันของเด็กหลายคนในโรงเรียนพวกเขาหลายคนอายุเพียง 3 หรือ 4 ปี: ขนมอบเช่นโดนัทหรือ bollicaos, บิสกิต, น้ำผลไม้บรรจุสมูทตี้เต็มไปด้วยน้ำตาล ...

ซีเรียลเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้าของเด็ก ๆ

แม้ว่าจะมีตัวเลือกมากมาย กุญแจสำคัญคือพยายามเลือกความเป็นไปได้ที่ดีต่อสุขภาพเสมอหลีกเลี่ยงคุกกี้ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ - หรือทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งวันต่อสัปดาห์

อาหารกลางวันที่ดีที่สุดที่จะใส่ในกระเป๋าลูกชายของคุณ อาหารที่ไม่ควรพลาด

เป็นการดีที่คุณ ชิ้นส่วนของผลไม้อยู่เสมอ. นั่นคือในแต่ละวันในกระเป๋าลูกของคุณมีผลไม้ชิ้นหนึ่งที่คุณชอบหรือแตกต่างกันในบางวันด้วย หากลูกของคุณโตขึ้นคุณสามารถเสนอถั่วได้ด้วย แต่ถ้ามันมีขนาดเล็กที่สุดที่เราจะเห็นด้านล่างคือให้ในรูปแบบของครีมเช่นในแซนวิชเนื่องจากวิธีนี้เราหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในการสำลัก

เป็นไปตามที่ควรถ้าคุณต้องการให้ลูก ๆ ของคุณทานอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพสำหรับโรงเรียนทุกวันนี่คืออาหารที่แนะนำมากที่สุด:

• ผลไม้:สิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือพวกเขาไม่เคยล้มเหลว นั่นคือมีผลไม้อย่างน้อยหนึ่งชิ้นทุกวัน ตัวอย่างเช่นในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดคุณสามารถเลือกสิ่งที่ลอกง่ายสำหรับเด็กเล็ก ๆ เช่นกล้วยหรือส้มเขียวหวาน คุณสามารถเลือกผลไม้เล็ก ๆ เช่นองุ่นบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ หรือแนะนำปอกเปลือกและหั่นผลไม้ในกระทะขนาดเล็ก
• โยเกิร์ต:พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการและนมแนะนำ แต่มันก็ไม่คุ้มกับโยเกิร์ตเลย มันจะดีกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตรสและหวานและเลือกเฉพาะสำหรับโยเกิร์ตธรรมดา
• เครื่องดื่มนมและผัก:หากคุณต้องการเพิ่มนมคุณสามารถเลือกนมและใส่ในขวดที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่หรือมินิบาร์ อุดมคติคือการหลีกเลี่ยงมิลค์เชคหวานอย่างเห็นได้ชัดเพราะมันเกินน้ำตาล
• คุกกี้:หนึ่งวันต่อสัปดาห์คุณสามารถให้ลูกสองหรือสามคุกกี้ได้ แต่ควรเลือกคุกกี้ที่ไม่มีแป้งละเอียดหรือน้ำตาลมากเกินไป นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมคุกกี้ที่ดีต่อสุขภาพที่บ้านเช่นในกรณีของ คุกกี้ที่มีเกล็ดข้าวโอ๊ต.
• ถั่ว:แม้ว่าพวกเขาจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี แต่เราก็ควรระมัดระวังพวกเขาโดยเฉพาะถ้าเด็กยังเล็ก เป็นหนึ่งในอาหารที่มีความเสี่ยงสูงในการสำลักพวกเขาจะไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี
• น้ำดีกว่าน้ำผลไม้:น้ำผลไม้ที่บรรจุเป็นน้ำตาลบริสุทธิ์ และนอกจากนี้พวกเขาไม่ได้ให้เส้นใยที่ผลไม้ทั้งหมดจะให้เพื่อต่อต้านปริมาณน้ำตาลที่แน่นอน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มน้ำจืดในขวดที่นำมาใช้ซ้ำได้

คุณยังสามารถเลือกทานอาหารว่างที่มีคุณค่าและครบถ้วน มีตัวเลือกเพื่อสุขภาพมากมายเช่น: มะเขือเทศกับน้ำมันมะกอก, อโวคาโดและถั่วดำ, hummus กับแท่งแครอท, ผักย่างกับอะโวคาโดวาง, ทาฮินีกับกล้วย, ฟาลาเฟลในขนมปังพิต้า ...

ทำไมซีเรียลอาหารเช้าของลูกไม่ดีต่อสุขภาพอย่างที่คุณคิด

รูปภาพ Istockphoto บทความนี้เผยแพร่เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับกุมารแพทย์ เราแนะนำให้คุณปรึกษากุมารแพทย์ที่คุณไว้วางใจ หัวข้อการให้อาหารทารก