ผลไม้: สรรพคุณและสรรพคุณ
หากคุณได้ติดตามเรามาระยะหนึ่งคุณอาจจะสังเกตเห็นว่าเมื่อใดก็ตามที่เราทำได้เราจะพยายามปกป้องการนำเสนอของ ผลไม้ และ ผัก ในอาหารและอาหารประจำวัน
ส่วนใหญ่เป็นเพราะพวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นอาหารพื้นฐานบางอย่างเมื่อคุณต้องการที่จะสนุกกับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีและการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี
ในช่วงเวลาก่อนหน้านี้เราได้จัดการกับประโยชน์ของผลไม้มากมาย (ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่, องุ่น, มะนาว, อะโวคาโด ... ) เราเคยได้ยินเกี่ยวกับ แคลอรี่จากผลไม้.
แต่คราวนี้เราจะไม่ไปสะท้อนคุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้โดยเฉพาะตัวเอง แต่ ผลไม้ โดยทั่วไป
ประโยชน์และสรรพคุณของผลไม้
อย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้มันเป็นความจริงที่ผลไม้แต่ละชนิดมีข้อดีเฉพาะของตัวเองแม้ว่าอาหารกลุ่มนี้จะแบ่งปันกันอย่างแน่นอน ประโยชน์และคุณสมบัติ นายพลที่มาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพ:
- ความสำคัญในวิตามิน
ในบรรดาวิตามินที่สำคัญที่สุดที่สามารถพบได้ในผลไม้หลายชนิด ได้แก่ วิตามินซี, โพรมิทามินเอ, สารอาหารที่ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระและเบต้าแคโรทีน
แน่นอนในสัดส่วนที่น้อยเรายังสามารถหาวิตามินบางส่วนของกลุ่มบี - อุดมไปด้วยแร่ธาตุ
ผลไม้ยังโดดเด่นด้วยปริมาณแร่ธาตุสูง ตัวอย่างเช่นโพแทสเซียมอุดมไปด้วยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาระบบประสาทที่แข็งแรง
พวกเขายังมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ - ไฟเบอร์จำนวนมาก
ผลไม้มีค่าความอิ่มแปล้สูงเพราะมีใยอาหารมาก เน้นในกรณีนี้เพคตินละลายในน้ำ สิ่งที่แนะนำให้เลือกมากที่สุดคือผลไม้ไม่ได้ปอกเปลือกเนื่องจากส่วนใหญ่ของเส้นใยที่พบในเปลือก - มีปริมาณน้ำสูง
ผลไม้นอกเหนือไปจากการที่มีไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากโดดเด่นเพราะมีน้ำเป็นสัดส่วนสูงซึ่งทำให้พวกเขามีมูลค่าสูงและมีพลังทำลายล้าง
นอกจากนี้ยังช่วยล้างพิษในร่างกายพร้อมกับใยอาหารทำให้รู้สึกอิ่มช่วยควบคุมความอยากอาหาร - พวกเขายังมีไฟโตเคมิคอล
ไฟโตเคมิคอลเป็นสารสีที่ให้สีและกลิ่นของผลไม้ทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติและประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเนื้อเยื่ออินทรีย์และป้องกันการเกิดมะเร็งในขณะที่ชะลอความแก่
ทำไมเราควรบริโภคผลไม้ทุกวัน?
มีผู้เชี่ยวชาญหลายคนในด้านการแพทย์โภชนาการและการควบคุมอาหารที่ปกป้องการบริโภคประจำวันของ ผลไม้ และ ความสด สดเป็นวิธีที่ไม่เพียง แต่จะเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพและความสมดุล แต่ยังเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขภาพที่ดีไม่เพียง แต่ในปัจจุบัน แต่ยังสำหรับอนาคต
ไม่น่าแปลกใจที่หลายคน ประโยชน์ของผลไม้ พวกเขามีส่วนร่วมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนเหล่านั้นที่มีแนวโน้มที่จะบริโภคพวกเขาทุกวันเป็นประจำ
แต่ถึงกระนั้นและถึงแม้ว่าจะมีการแพร่กระจายอย่างมากที่อาหารธรรมชาติเหล่านี้มีในช่วงหลายปีที่ผ่านมา (มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องจำไว้ตัวอย่างเช่นการรณรงค์ที่กระทรวงสาธารณสุขของสเปนเปิดตัวเมื่อไม่นานมานี้ทานผลไม้และผักวันละ 5 มื้อ) มีสถิติที่แสดงว่าเราใช้จำนวนน้อย ผลไม้ ซึ่งเราควรจริง
ค้นพบคุณสมบัติที่น่าสนใจอื่น ๆ ที่ทำให้เรากินอย่างน้อยวันละ 1 ผลไม้:
- มันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายของเรา
- มันอุดมไปด้วย ไฟเบอร์มีประโยชน์ในเวลาที่ช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก
- ให้น้ำปริมาณมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา พวกเขาเหมาะที่จะให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายของเรา
- อุดมไปด้วยไฟโตเคมิคอลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและคุณประโยชน์
- มันช่วยเมื่อมันมาถึงการรักษาสุขภาพที่ดีโดยทั่วไป
- มีประโยชน์ต่อโรคมะเร็งช่วยป้องกันการปรากฏตัวของมัน
- ช่วยชะลอความชรา
- มันช่วยให้ระบบประสาทของเราอยู่ในสภาพดี
- พวกเขาเย็นเมื่อมันร้อน
