การบริโภคไฟเบอร์ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

มะเร็งลำไส้ใหญ่ เป็นหนึ่งในมะเร็งชนิดที่มีการรักษามากที่สุดเมื่อตรวจพบในระยะแรก และในขณะที่มะเร็งลำไส้ใหญ่ในอีกด้านหนึ่งกำลังเพิ่มขึ้นในประเทศตะวันตกและประเทศที่พัฒนาแล้วจะหายขาดใน 90% ของกรณีที่ตรวจพบอย่างแม่นยำ นอกจากนี้เราต้องจำไว้ว่ามันเป็นมะเร็งชนิดหนึ่งที่วินิจฉัยและตรวจพบได้ง่ายด้วยการรักษาระดับสูงและใช้เวลานานในการพัฒนา

มันประกอบด้วย เนื้องอกร้ายที่มาจากเซลล์ของเยื่อบุของลำไส้ใหญ่และต่อมซึ่งมักจะอยู่ในส่วนตรงกลางและส่วนยาวของลำไส้ใหญ่ ลำไส้ใหญ่พร้อมส่วนสุดท้ายของลำไส้ใหญ่ (ไส้ตรง) เป็นสถานที่เก็บอุจจาระก่อนที่มันจะถูกขับออกไปข้างนอก เนื่องจากเป็นผู้รับผิดชอบงานนี้การสะสมของเสียจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปรากฏตัวของมะเร็ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำตามอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งจะช่วยให้การขนส่งในลำไส้ไปสู่ระดับสูงสุด

มีนิสัยที่แตกต่างกันซึ่งจะเป็นประโยชน์เมื่อ ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่. ตัวอย่างเช่นติดตามการดำเนินชีวิตและหลีกเลี่ยงการใช้ชีวิตอยู่ประจำหลีกเลี่ยงยาสูบและแอลกอฮอล์ นอกจากการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์แล้ว. เมื่อพูดถึงอาหารมันเป็นพื้นฐาน หลีกเลี่ยงเนื้อแดง, ไขมันอิ่มตัวและเพิ่มแคลอรี่มากเกินไปเนื่องจากพวกเขาชอบการพัฒนาของโรคมะเร็งนี้

ประโยชน์ของไฟเบอร์ในการป้องกันมะเร็งลำไส้

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้งแสดงให้เห็นว่า ไฟเบอร์ออกฤทธิ์ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ส่วนใหญ่เป็นเพราะเส้นใยลดเวลาการสัมผัสของเซลล์ที่สร้างผนังลำไส้ใหญ่ให้สารที่มีศักยภาพในการก่อมะเร็ง นี่เป็นเพราะในบางแง่มุม ลดเวลาในการขนส่งของลำไส้ในเวลาเดียวกันนั้น ดูดซับและเจือจางสารเหล่านี้ในเจลที่เกิดจากเส้นใย.

ในทางกลับกัน เส้นใยเพิ่มการขับถ่ายของกรดน้ำดีโดยอุจจาระในขณะที่ กระบวนการหมักของเส้นใยผลิตกรด butyricซึ่งอาจชะลอการพัฒนาของมะเร็งลำไส้ใหญ่ ในทางกลับกันมันจะลดค่า pH ในระดับนั้นเพื่อช่วยในการชะลอการพัฒนาของรอยโรคก่อนมะเร็งหรือมะเร็งเอง

อะไรคืออาหารที่มีไฟเบอร์มากที่สุดในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

ปริมาณเส้นใยต่ออาหาร 100 กรัม

อาหาร

ไฟเบอร์ทั้งหมด

อาติโช๊ค4
อัลมอนด์10
ถั่วแห้ง17
เถาสด4
บิลเบอร์รี่5
Haricot ที่ปรุงสุกแล้ว9
ผักชีฝรั่ง4
FILBERT7
ข้าวโอ๊ตสะเก็ด6
มันเทศ8
บาร์เลย์10
ข้าวไร13
ลูกพลัม Orejon9
ดามัสกัส Orejon8
ลูกพีช2
พืชชนิดหนึ่ง2
ผักขม2
ราสเบอร์รี่5
สตรอเบอร์รี่2
ถั่วชิกพีสุก5
จมูกข้าวสาลี 25
แป้งถั่วเหลือง11
รูปที่หู10
นกกีวี4
ถั่ว11
มะม่วง3
แอปเปิล2
สีส้ม2
ต้นมันฮ่อ5
แตงกวา1
ลูกแพร์3
น้ำมันหมูปรุงสุก7
กระเทียมหอม2
ผักชนิดหนึ่ง3
กะหล่ำปลีสุก2
รำข้าวสาลี 43
เมล็ดทานตะวัน6
เมล็ดแฟลกซ์ 39
เมล็ดงา11
ถั่วเหลืองถั่ว 15
มะเขือเทศ2
องุ่น2
แครอท4

ไฟเบอร์กินเท่าไรต่อวัน

ควรบริโภคไฟเบอร์ระหว่าง 25 ถึง 30 กรัมต่อวันด้วยวิธีนี้ปริมาณเส้นใยที่แนะนำต่อวันจะถูกครอบคลุม ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นที่จะต้องเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ทีละน้อยโดยเฉพาะถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์

เพราะถ้าคุณเพิ่มการบริโภคอย่างกระทันหันใยอาหารอาจทำให้รู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารเช่นแก๊สในลำไส้ท้องอืดและปวดท้อง แน่นอนหากอาการเหล่านี้ปรากฏขึ้นทันทีที่แบคทีเรียตามธรรมชาติที่มีอยู่ในระบบย่อยอาหารของเราคุ้นเคยกับการบริโภคเส้นใยปกติจะหายไป

รูปภาพ Phu Thinh Co / Dvortygirl บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อลำไส้ใหญ่ไฟเบอร์