ยี่หร่า: สรรพคุณและประโยชน์ของอาหารที่ย่อยมาก
ถึงแม้ว่า เม็ดยี่หร่า เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นพืชสมุนไพรโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของทางเดินอาหารและกระเพาะอาหารที่แตกต่างกัน (ในความเป็นจริงกับมันคุณสามารถทำให้เงินทุนที่ดีสำหรับอาการท้องผูกและทางเดินอาหารเช่นในกรณีของ ชายี่หร่า) ความจริงก็คือ ยี่หร่ามีหลอดไฟหนา เมื่อมันกัดมันจะกรุบกรอบมากซึ่งสามารถทำสูตรอาหารแสนอร่อยได้
ในความเป็นจริงมันเป็นผักที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับสลัดที่ยอดเยี่ยมเพื่อลดความร้อนที่ตัวอย่างเช่นมีแนวโน้มที่จะทำในช่วงฤดูร้อนด้วยพลังความสดชื่นเช่นเดียวกับแสงและน้ำที่อุดมสมบูรณ์
เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ หากคุณกำลังจะบริโภค หลอดยี่หร่าเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นคุณต้องกินมันในเวลาไม่กี่วันเนื่องจากเมื่อวันที่ผ่านไปมันจะสูญเสียรสชาติ
ประโยชน์ยี่หร่าที่สำคัญที่สุด
หลอดยี่หร่า เป็นส่วนหนึ่งของพืชที่น่าสนใจ ประโยชน์และคุณสมบัติทางโภชนาการ.
เมื่อมันสุกแล้วรสชาติของมันจะชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊กซึ่งโดดเด่นในฐานะผักสดที่ให้ความรู้สึกหวาน ๆ
ด้วยความเคารพต่อตนเอง ประโยชน์ยี่หร่า มันเป็นผักที่มี ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยในการป้องกันโรคที่หลากหลายรวมถึงโรคมะเร็ง
หนึ่งในสารประกอบที่พบในยี่หร่าคือ anetolใครมีความสามารถ ลดการอักเสบในขณะที่ ช่วยป้องกันการโจมตีของโรคมะเร็งขอขอบคุณอย่างแม่นยำกับคุณธรรมสารต้านอนุมูลอิสระ
ในสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการ ประโยชน์ทางโภชนาการของยี่หร่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน (โดยเฉพาะวิตามินซีและวิตามินบี 3) หรือแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและซีลีเนียม
ให้ คุณสมบัติขับปัสสาวะดังนั้นจึงเป็นประโยชน์กับ การกักเก็บของเหลว และชำระร่างกายของเราให้บริสุทธิ์ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่น่าสนใจ การรักษาทางเดินอาหารช่วยในกรณีของ ก๊าซและท้องอืด.
คุณภาพทางโภชนาการของยี่หร่า
แคลอรี่ | 35 กิโลแคลอรี | ||
โปรตีน | 2.5 กรัม | ||
คาร์โบไฮเดรต | 5.7 กรัม | ||
ไขมันรวม | 0.2 กรัม | ||
ไฟเบอร์ | 3.4 กรัม | ||
วิตามิน | แร่ธาตุ | ||
วิตามินเอ | 784 ug | โซเดียม | 85 มก. |
วิตามินบี 1 | 0.20 มก. | โพแทสเซียม | 495 มก. |
วิตามินบี 2 | 0.10 มก. | แคลเซียม | 108 มก. |
วิตามินบี 3 | 0.2 มก. | ฟอสฟอรัส | 50 มก. |
วิตามินบี 6 | 0.10 มก. | แมกนีเซียม | 49 มก. |
วิตามินซี | 95 มก. | เหล็ก | 2.5 มก. |
วิตามินอี | 6 มก. |