ผลของอนุมูลอิสระต่อสุขภาพ

เรารู้ว่า สารต้านอนุมูลอิสระไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีแนวโน้มที่จะปกป้องร่างกายของเราจากการกระทำที่เป็นอันตรายและเชิงลบอย่างมาก อนุมูลอิสระ.

อะตอมที่ไม่แน่นอนและมีปฏิกิริยาตอบสนองซึ่งแน่นอนว่าในบางจุดคุณเคยได้ยินหรืออ่านอะไรเกี่ยวกับพวกมัน

ความจริงก็คือผู้คนรู้จักกันมากขึ้นเรื่อย ๆ ผลของอนุมูลอิสระต่อสุขภาพเป็นข้อได้เปรียบเพิ่มเติมเมื่อเราต้องการดูแลสุขภาพของเราและหลีกเลี่ยงการกระทำที่เป็นอันตรายของพวกเขา อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่าวิธีที่ดีที่สุดในการดูแลตัวเองคือการบริโภค อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ.

อนุมูลอิสระคืออะไร?

อธิบายได้ไม่มากก็น้อย (และเหนือสิ่งอื่นใดที่เข้าใจได้) อนุมูลอิสระ อะตอมเหล่านี้มีปฏิกิริยาและไม่เสถียรอย่างมาก - โดยปกติแล้วจะเป็นออกซิเจน - ซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาทางเคมีของร่างกายของเราเนื่องจากการใช้อาหาร

เนื่องจากส่วนใหญ่แล้วความจริงที่ว่าเซลล์ของร่างกายของเราอย่างที่คุณรู้ต้องใช้ออกซิเจนในการทำงาน

ถึงแม้ว่า อนุมูลอิสระ พวกเขาสามารถแทรกแซงในการทำงานของเซลล์ต่าง ๆ ทางสรีรวิทยาที่เป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตความจริงก็คือพวกเขามีศักยภาพที่ดีในการทำลายทั้งเซลล์ของเราและสารพันธุกรรมที่พวกเขามีส่วนใหญ่เพราะพวกเขาสามารถตอบสนองอย่างรวดเร็วกับโมเลกุลที่แตกต่างกัน

ผลของอนุมูลอิสระต่อสุขภาพ

มีหลายแบบด้วยกัน ผลของอนุมูลอิสระ. เราสรุปสิ่งที่สำคัญที่สุดด้านล่าง:

  • การเกิดขึ้นของโรคมะเร็ง
  • เงื่อนไขและความผิดปกติของหัวใจ
  • ปัญหาระบบประสาท
  • ปัญหาระบบภูมิคุ้มกัน
  • โรคไขข้อ
  • ปัญหาการมองเห็นเช่นต้อกระจก

สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งหลักแม้ว่าจะทราบกันดีว่าพวกมันสามารถมีส่วนร่วมในการพัฒนาโรคความเสื่อมได้มากกว่าหกสิบครั้ง

แหล่งภายนอกของอนุมูลอิสระ

แม้ว่าสิ่งมีชีวิตของเราสร้างกิจกรรมการเผาผลาญของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งสร้าง อนุมูลอิสระนอกจากนี้ยังมีแหล่งภายนอกที่เราควรหลีกเลี่ยงความสามารถที่ดีที่สุดของเรา:

  • ควันบุหรี่
  • แอลกอฮอล์
  • อาหารที่อุดมด้วยไขมันอิ่มตัว
  • อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระต่ำหรือต่ำ
  • รังสีอัลตราไวโอเลตจากแสงแดด
  • มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
  • การไอออไนซ์รังสีจากอุปกรณ์รังสีวิทยา
บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ