อาหารตามฤดูกาลในเดือนธันวาคม

ด้วยการมาถึงของเดือน ธันวาคม นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะสามารถเริ่มเพลิดเพลินไปกับสิ่งที่แตกต่าง อาหารตามฤดูกาลในเดือนธันวาคม ที่เราสามารถหาได้ง่ายจากช่วงเวลาของปีนี้

ดังที่คุณทราบแน่นอนว่าอาหารตามฤดูกาลนั้นเป็นอาหารที่มีการบริโภคในช่วงเวลาที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกระบวนการสุกแก่ตามธรรมชาติการผสมพันธุ์และการเจริญเติบโต

มันเป็นช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงในช่วงที่ต้องเคารพในการควบคุมอุณหภูมิของอาหารเช่นผลไม้ผักและพืชตระกูลถั่วเนื่องจากเรากำลังเผชิญกับช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตตามกระบวนการทางธรรมชาติของมัน

ในกรณีของอาหารอื่น ๆ เช่นอาหารทะเลเนื้อสัตว์และปลาเรากำลังเผชิญกับเวลาที่ฤดูกาลของพวกเขาปรากฏตัวออกสู่ตลาด

ในช่วงเดือนธันวาคมนอกจากเป็นเดือนที่มีการเฉลิมฉลองเทศกาลที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของปี (เช่นกรณีของคริสต์มาส) ก็เป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารตามฤดูกาลดังต่อไปนี้:

  • ผัก: อาร์ติโช้ค, ชาร์ท, ผักชีฝรั่ง, บรอคโคลี่ (บรอคโคลี่), ฟักทอง, ชาร์ท, หัวหอม, กะหล่ำดาว, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, endives, escarole, ผักขม, ผักกาดเขียว, ผักกาด, กะหล่ำปลี, หัวผักกาด
  • ผลไม้: อะโวคาโด, เชอโรโมยา, ทับทิม, มะนาว, มะนาว, ส้ม, แอปเปิ้ล, ส้ม, ลูกแพร์, สับปะรด, กล้วย, ส้มโอและองุ่น
  • Carnes: วัว, หมู, กวาง, หมูดูดนม, กระต่าย, แกะ, ไก่ฟ้า, ไก่, เป็ด, ไก่งวง, นกกระทา, ไก่และเนื้อลูกวัว
  • ปลา: angula, cod, ทรายแดงทะเล, ทรายแดงทะเล, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลากะพงขาว, ปลาเก๋า, pomfret, ปลาแซลมอน, ปลากระบอกสีแดงและปลาเทราท์
  • อาหารทะเล: หอยแครง, กุ้ง, กุ้งก้ามกรามนอร์เวย์, กุ้ง, หอยแมลงภู่, หอยนางรม, เพรียงและหอยเชลล์
  • ผลไม้อบแห้ง: อัลมอนด์เกาลัดและวอลนัท
  • อาหารอื่น ๆ: เห็ด (ตามปกติในเดือนพฤศจิกายน)

รูปภาพ Flickr บทความนี้มีการเผยแพร่เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ