ผลที่ตามมาของโซเดียมส่วนเกิน

คุณมักจะกินอาหารที่อุดมด้วยโซเดียมหรือเกลือมากเกินไปในสูตรและจานของคุณหรือไม่? ถึงแม้ว่าในเวลานี้คุณจะไม่ทรมานกับความดันโลหิตสูง แต่คุณก็ควรที่จะรู้ว่า ผลของโซเดียมส่วนเกิน ในด้านสุขภาพมันไปไกลกว่าการมีระดับความดันโลหิตสูงเท่านั้น

ความจริงก็คือซึ่งแตกต่างจากสิ่งที่มักจะคิดว่า โซเดียม มันเป็นแร่พื้นฐานสำหรับสิ่งมีชีวิตของเรา ช่วยรักษาสมดุลระหว่างของเหลวของสิ่งมีชีวิตของเรามันเป็นพื้นฐานในการบำรุงรักษาความสมดุลของกรดพื้นฐานในการปลุกปั่นปกติของกล้ามเนื้อและความชุ่มชื้นของเซลล์ทั้งหมดของเรา

ในแง่นี้ปริมาณโซเดียมที่แนะนำมากที่สุดต่อวันไม่ควรเกิน 1 หรือ 2 กรัมแม้ว่าความเป็นจริงจะแตกต่างกันมาก: การมีส่วนร่วมตามปกติระหว่าง 5 ถึง 7 กรัมต่อวัน

ผลกระทบด้านลบของโซเดียมส่วนเกินที่มีต่อสุขภาพคืออะไร?

ความดันโลหิตสูง

แม้ว่ามันจะเป็นความจริงที่ว่ามันเป็นหนึ่งในเอฟเฟ็กต์ที่เป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุด แต่ความจริงก็คือเมื่อเราจะเห็นด้านล่างไม่ใช่เพียงอย่างเดียว

การมีอยู่ของความดันโลหิตสูงจะพิจารณาเมื่อตัวเลขความดันโลหิตสูงกว่า 140/90 mmHg เมื่อเปรียบเทียบกับค่าความดันโลหิตปกติ

ความดันโลหิตสูงอาจทำให้เกิดปัญหาหัวใจและไตเกิดความเสียหายเหนือสิ่งอื่นใด

ปัญหากระเพาะอาหาร

การบริโภคโซเดียมมากเกินไปส่งผลกระทบต่อการปรากฏตัวของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและอาจมีความเสี่ยงในการปรากฏตัวของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร

ปัญหาในไต

โดยการสร้างความพยายามพิเศษให้กับไตเพื่อให้พวกเขาสามารถเอาโซเดียมส่วนเกินผ่านทางปัสสาวะเมื่อเวลาผ่านไปอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานอย่างจริงจัง

ปัญหากระดูก

การบริโภคมีความสัมพันธ์กับการเกิดโรคกระดูกพรุนที่สูงขึ้นเนื่องจากมันเพิ่มการขับถ่ายของแคลเซียมในปัสสาวะ

ปัญหาในผิวหนัง

นอกเหนือจากการกักเก็บของเหลวโดยการขัดขวางการไหลเวียนของเลือดมักจะเกี่ยวข้องกับการเกิดความหมองคล้ำมากขึ้นเซลลูไลท์, บวมและเส้นเลือดขอด

สำหรับข้อบ่งชี้ทั้งหมดเนื่องจากเป็นเรื่องปกติที่อาหารที่เราบริโภคทุกวันให้ปริมาณโซเดียมที่ร่างกายต้องการดังนั้นตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุดคือการเลือกทางเลือกเกลือธรรมชาติเช่นการเลือกสมุนไพรหรือเครื่องเทศเพื่อให้ได้รสชาติ มื้ออาหาร

ด้วยข้อมูลจาก | Vitónica

รูปภาพ Leonid Mamchenkov / h0lydevil บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ