คริสต์มาส marquesas: สูตรดั้งเดิมนุ่มมาก

สิ่งที่จะเป็นของ คริสต์มาส ของหวานและขนมหวานที่เป็นที่นิยมมากที่สุด พวกเขาเป็นสูตรที่ไม่ต้องสงสัยหวานลักษณะของวันหยุดคริสต์มาสเหล่านี้ซึ่งมีสูตรที่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นมานานหลายทศวรรษจนถึงวันนี้

และเป็นที่แม้ว่าทุกปีมีข้อเสนอใหม่และน่าแปลกใจของขนมที่เหมาะสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสและมื้ออาหารมีข้อสงสัยว่า ขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิม ยังคงเป็นตัวเอกของฝ่ายเหล่านี้ ไม่มีของหวานใดที่สามารถแข่งขันกับ polvorones ได้บ้างส่วนของturrón de Jijona หรือ Alicante หรือยอดนิยมRoscón de Reyes

คริสต์มาส marquesas พวกเขากลายเป็นอีกตัวอย่างที่ดีของสิ่งนี้ พวกเขามีลักษณะโดยเป็น ขนมปังกรอบฟู ตกแต่งด้านบนด้วยน้ำตาลไอซิ่งมากมายซึ่ง พวกเขาทำกับอัลมอนด์พื้นดิน.

ซึ่งแตกต่างจาก bizcochitos อื่น ๆ ที่ค่อนข้างคล้ายกันอาจเป็นกรณีของมัฟฟิน, marquises - หรือ marquesitas - ให้บริการในแม่พิมพ์กระดาษสี่เหลี่ยมและความสูงต่ำ, รสอัลมอนด์นุ่มมากและนุ่มอย่างมาก

อย่างไรก็ตามในบางจุดคุณได้กระตุ้นพวกเขาให้ทำหรือคิดที่จะทำเพื่อคริสต์มาสนี้คุณอาจสังเกตเห็นปัญหาอยู่แล้ว: หาแม่พิมพ์กระดาษสี่เหลี่ยมที่ใช้ปรุงเพราะมันไม่ง่าย ค้นหาพวกเขา

marquesas สูตรหรือ marquises คริสต์มาส

สูตรสำหรับ marquesitas ที่เราเสนอให้คุณในโอกาสนี้จะให้รวมประมาณระหว่าง 13 ถึง 16 marquesas

จะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมอาหารและประมาณ 13 นาทีในการปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

  • อัลมอนด์พื้น 250 กรัม
  • แป้ง 40 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 40 กรัม
  • 4 ไข่
  • น้ำตาลทรายขาว 110 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม + น้ำตาลไอซิ่ง (โรยด้านบน)
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
  • ยีสต์เคมี 1 ช้อนชา

วิธีทำ marquesas คริสต์มาส:

  1. ก่อนอื่นเราจะดำเนินการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
  2. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วถูเพื่อให้ได้ผิว ในชามผสมผิวเลมอนกับอัลมอนด์บดและน้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
  3. ตีไข่เบา ๆ และเพิ่มเข้าไปในชามก่อนหน้า เพิ่มน้ำตาลทรายขาว 110 กรัมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. ในชามขนาดใหญ่อีกอันร่อนแป้งด้วยยีสต์และแป้งข้าวโพด จากนั้นเพิ่มทีละน้อยลงในการผสมของชามก่อนหน้า มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณผสมมันทีละน้อยจนกว่าคุณจะได้รับมวลหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. จัดเรียงแคปซูลกระดาษสี่เหลี่ยมหรือแม่พิมพ์บนถาดอบและกระจายแป้งผ่านพวกเขาโดยไม่ถึงขอบ
  6. ใส่ถาดในเตาอบและอบประมาณ 12 หรือ 13 นาที
  7. หลังจากเวลานี้เมื่อพร้อมแล้วให้นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น ในการเสร็จสิ้นโรยน้ำตาลไอซิ่งข้างบน
หัวข้อสูตรคัพเค้กคริสต์มาส

Mr.&Mrs. Incredible : เมื่อฮีโร่ตกปลา [พากย์ไทย] (อาจ 2019)