ไก่ในซอส: 3 สูตรง่ายและอร่อย

ไก่ มันเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินไปกับสิทธิประโยชน์ทั้งหมดของโปรตีนในวิธีที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ อย่างไรก็ตามมีหลายคนที่เบื่อหน่ายกับการทานสเต็กย่างง่ายๆ

คุณอยู่ในสถานการณ์นี้และคุณต้องการที่จะสนุกกับไก่โดยไม่ต้องตกอยู่ในความน่าเบื่อ? จากบทความของ NatureVia เราจะให้สูตรง่ายๆสามอย่างที่คุณสามารถเตรียมได้โดยตรงที่บ้านและคุณจะดูดนิ้วของคุณ

3 สูตรไก่แสนอร่อยในซอส

ไก่ย่างมัสตาร์ด

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่เราสามารถหาได้โดยไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่คือการละทิ้งรสชาติ

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 1 อัน
  • ครีม 1 ก้อนสำหรับทำอาหาร
  • น้ำมันมะกอก
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเป็นมัสตาร์ดก็จะดีกว่า)
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำ

เตรียม:

กระบวนการเตรียมอาหารจานนี้จะเป็นดังนี้:

  1. ตัดอกไก่เป็น taquitos หลาย ๆ อันแล้วเกลือและพริกไทยให้เข้ากันดีและอร่อยมาก
  2. เรานำกระทะที่ดีกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เมื่อร้อนแล้วให้เพิ่ม taquitos ไก่ปรุงรสด้วยเกลือแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ
  3. ค่อยๆใส่ครีมลงไปในส่วนผสมของมัสตาร์ด มันจะจำเป็นที่จะต้องย้าย taquitos ทั้งหมดเพื่อให้พวกเขาแพร่หลายในซอสนี้ รอประมาณสิบนาทีผ่านจนซอสเกือบระเหยหมด
  4. มันจะพร้อมที่จะให้บริการบนจาน คุณสามารถมาพร้อมกับมัสตาร์ดไก่กับมันฝรั่งต้มและแครอทเพื่อเพลิดเพลินกับเครื่องปรุงมากมาย

ไก่อร่อยกับซอสมะเขือเทศบด

สูตรไก่อื่นที่อร่อยและสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงสิบนาที

ส่วนผสม:

  • ไก่ทั้งตัว
  • ไวน์รสหวานเล็กน้อย
  • 1 หัวหอม
  • มะเขือเทศบดละเอียด 100 มล
  • โหระพา
  • น้ำมันมะกอก
  • เครื่องเทศเสริม: อบเชยและลูกจันทน์เทศ

เตรียม:

  1. เราใช้กระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำมันที่ลืมเพื่อผัดไก่ทุกชิ้น เมื่อพวกมันมีสีน้ำตาลดีเราก็วางมันไว้บนจาน
  2. ในน้ำมันเดียวกันนั้นเราเริ่มปรุงหัวหอมสับแล้วเพิ่มไวน์หวานเล็กน้อยจนกว่าเราจะรู้ว่าแอลกอฮอล์ทั้งหมดระเหยไป
  3. ต่อไปเราแนะนำชิ้นไก่ในกระทะกับมะเขือเทศบดในขณะที่เราเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ เช่นโหระพาพริกไทยดำหรือลูกจันทน์เทศ
  4. ในที่สุดเพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อผสมนี้ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้มันทำอาหารประมาณ 30 นาทีในความร้อนต่ำมาก ตอนนี้เราเพียงแค่ต้องนั่งและเพลิดเพลินไปกับรสชาติแสนอร่อยที่ไก่นี้มีกับซอสมะเขือเทศ Ñaaam!

ไก่ที่สวยหรูกับน้ำผึ้ง

เรามั่นใจมากว่าผู้ที่ชื่นชอบรสหวานและเปรี้ยวจะต้องยินดีกับสูตรไก่น้ำผึ้งนี้ แกล้งทำเป็นส่วนผสมเพราะคุณแน่ใจว่าจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง

  • อกไก่ 1 อัน
  • 4 หรือ 5 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะและถั่วเหลือง 1 ลูก
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • พริกไทยดำ
  • แป้ง
  • น้ำมันมะกอก

เตรียม:

  1. เราสับไก่ใน taquitos แล้วเราจะปรุงรสและเราจะเจริญขึ้นอย่างมาก
  2. เรานำกระทะกับน้ำมันมะกอกและปรุงอาหารชิ้นไก่จนเป็นสีน้ำตาล เราลบพวกมันออกแล้วใส่จานแยกกัน
  3. เราใช้ sofrito ตัวเดียวกันกับหัวหอม, กานพลูกระเทียมและแครอทที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  4. ต่อไปเราจะเพิ่มเห็ดที่เราจะใส่รวมกับชิ้นไก่ที่โรยด้วยน้ำผึ้งและซีอิ๊วเล็กน้อย เราเพิ่มพริกไทยดำตามความชอบของเรา
  5. เราปล่อยให้มันปรุงผ่านความร้อนที่ต่ำมาก ๆ ประมาณ 15-20 นาที ด้วยวิธีนี้เราสามารถเพลิดเพลินกับหนึ่งในสูตรไก่ที่รวยที่สุดในซอส
หัวข้อสูตรไก่

MRE รีวิวอาหาร MRE บะหมี่ไก่ในซอส (ตุลาคม 2019)