Carnival pancakes สูตรที่เหมาะสำหรับ Carnival Tuesday
เรากำลังฉลองวันของ ปาร์ตี้รื่นเริงฝ่ายที่รอคอยมากทั้งในหมู่เกาะคะเนรีและในหลาย ๆ จุดของภูมิศาสตร์คาบสมุทร
งานรื่นเริงนี้อาศัยอยู่ในหมู่เกาะคานารีที่มีความรุนแรงและผู้คนมากมายตลอดทั้งปีกำลังเตรียมเครื่องแต่งกายในสมัยนั้นพวกมูร์กัสและสหายก็ซ้อมกันตลอดทั้งปีเพื่อเป็นกำลังใจให้เราในวันนี้
วันเทศกาลแห่งนี้เป็นวันที่เหมาะที่จะออกไปเดินเล่นบนถนนเพื่อแต่งตัวกับสิ่งแรกที่เราค้นหาและใช้ช่วงเวลาที่มีความสุขกับครอบครัวและเพื่อน ๆ
ฝ่ายเหล่านี้เช่นฝ่ายอื่น ๆ ที่เราเฉลิมฉลองตลอดทั้งปีมีงานของพวกเขา ขนมหรือตัวแทนหรือขนมโบราณ ซึ่งทำเพื่อลิ้มรสวันเหล่านั้น
ในโพสต์ของ NatureVia นี้เราได้ส่งส่วยขนมหมู่เกาะคานารีใน Carnival Carnival
แพนเค้กคาร์นิวัล เป็นแพนเค้กหรือแป้งตอร์ตียาแพนเค้กเหล่านี้จัดทำขึ้นในบ้านของหมู่เกาะคะเนรีเพื่อลิ้มรสพวกเขา คาร์นิวัลวันอังคาร.
แพนเค้กที่เคยเตรียมที่จะกินในวันนั้นทำด้วยแป้งและนั่นคือวิธีที่พวกเขาถูกเรียก แพนเค้กคาร์นิวัล.
ทุกวันนี้นอกเหนือจากแพนเค้กแป้งเรายังเตรียมแพนเค้กอื่นที่อุดมไปด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่น ฟักทองและกล้วย.
ทั้งแพนเค้กและอื่น ๆ นั้นทำง่ายและอร่อยมาก
แม้ว่าประเพณีคือการเตรียมพวกเขาในงานปาร์ตี้เหล่านี้แพนเค้กที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดเวลาของปีใด ๆ สำหรับอาหารว่างอาหารเช้าเป็นของหวาน
วิธีทำแพนเค้กคาร์นิวัล
แพนเค้กคาร์นิวัลถูกจัดทำขึ้นด้วยแป้งไข่นมน้ำตาลและเพื่อเพิ่มรสชาติของแพนเค้กเหล่านี้จะถูกเพิ่มแก้วโป๊ยกั๊ก, โป๊ยกั๊กไม่กี่และผิวมะนาวหรือส้มขูด
จากนั้นพวกเขาจะมาพร้อมกับน้ำผึ้งเล็กน้อยหรือน้ำเชื่อมที่สามารถมีกลิ่นหอมหรือไม่ตามรสนิยมของแต่ละคน
ส่วนผสม:
- 500 มล. ของนม
- 6 ไข่
- แป้ง 400 กรัม
- เมล็ดโป๊ยกั๊กหนึ่งช้อนชา
- โป๊ยกั๊กแก้วขนาดเล็ก
- น้ำตาล 250 กรัม
- ผิวที่ขูดของมะนาว
- ผงซินนามอนหนึ่งช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดหรือน้ำมันมะกอกรสชาติอ่อน
เตรียม:
- ในชามที่เราตีไข่ได้ดีเราสามารถใช้แก้วของเครื่องผสมไฟฟ้า
- เมื่อไข่ถูกตีให้เพิ่มแป้งร่อนนมน้ำตาลและอบเชยทีละน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เพิ่มถั่วยี่หร่า, หยดน้ำของโป๊ยกั๊กและผิวขูดของมะนาว ตีอีกครั้งจนแป้งข้น
- ในกระทะใส่น้ำมันจำนวนมากกับความร้อนเพื่อทอดแพนเค้ก
- เมื่อน้ำมันร้อนเราจะเริ่มทอดแพนเค้ก ด้วยความช่วยเหลือของช้อนซุปหรือทัพพีเราใช้แป้งและเทลงในกระทะเพื่อทำแพนเค้ก
- เราทำขนมแพนเค้กทั้งสองด้านให้เป็นสีน้ำตาล บนจานหรือแหล่งที่มาให้ใส่กระดาษซับหรือผ้าเช็ดปากเพื่อวางบนแพนเค้กและระบายน้ำมันส่วนเกิน
- เมื่อแพนเค้กพร้อมแล้วให้ใส่จานสะอาดแล้วปล่อยให้เย็น
- เมื่อเสิร์ฟพวกเขาเราจะนำเสนอพวกเขาด้วยน้ำตาลไอซิ่งที่ด้านบนและมาพร้อมกับน้ำผึ้งเล็กน้อย
