มะเฟืองหรือมะเฟือง: ประโยชน์และสรรพคุณ

รับชื่อของ ปืนใหญ่แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักมากขึ้นในชื่อของ ผลไม้ดาว หรือ ผลไม้ดาวเนื่องจากลักษณะที่ปรากฏของมันซึ่งทำให้ดาวดวงหนึ่งมีรูปร่างแปลก ๆ และโดดเด่น

อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับสถานที่ที่เราอยู่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับแหล่งกำเนิดดั้งเดิมมันสามารถเป็นที่รู้จักกันในชื่อต่าง ๆ : ห้านิ้ว (สาธารณรัฐโดมินิกัน) จีนหรือมะขามหวาน (เวเนซุเอลา), tiriguro (คอสตาริกา) และ caramboleiro (บราซิล)

มะเฟืองมีอะไรบ้าง

มะเฟือง พวกเขาประกอบด้วยผลไม้เขตร้อนหรือแปลกใหม่เป็นของตระกูล Oxalidaceae พื้นเมืองของอินโดนีเซียและมาเลเซียแม้ว่าการเพาะปลูกของมันได้แพร่กระจายไปยังประเทศเขตร้อนอื่น ๆ เช่นอเมริกาและเอเชีย

มันไม่ได้มีช่วงเวลาที่กำหนดดังนั้นจึงง่ายต่อการค้นหาในตลาดและพืชผักผลไม้ตลอดทั้งปี

เกี่ยวกับรูปร่างของมันดังที่เรากล่าวไว้ในตอนต้นมันมีรูปไข่และยาวโดยมีห้าปีกที่คล้ายกับดาวห้าแฉก มันเป็นผลไม้แสนอร่อยกรอบฉ่ำและมีรสหวานอมขมกลืน

ประโยชน์ของมะเฟืองที่สำคัญที่สุด

ผลงานทางโภชนาการที่น่าสนใจ

เนื่องจากมีสารอาหารที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจึงแนะนำให้บริโภคในมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรนักกีฬาเด็กเด็กและผู้ใหญ่ทั่วไปที่ทำตามอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล

ในอีกด้านหนึ่งต้องขอบคุณปริมาณวิตามิน A และ C มันเป็นผลไม้ที่ช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคมะเร็งเช่นเดียวกับโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคความเสื่อม

อุดมไปด้วยน้ำและแคลอรี่ต่ำ

มะเฟืองเป็นหนึ่งในผลไม้ที่โดดเด่นสำหรับพวกเขา ปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งพร้อมกับ มีปริมาณน้ำสูง มันจะกลายเป็นตัวเลือกที่เหมาะตามธรรมชาติเมื่อมันมาถึงการบริโภคในอาหารลดน้ำหนัก

ในความเป็นจริงมันโดดเด่นไม่เพียง แต่สำหรับปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ยังมีเนื้อหาต่ำในทั้งคาร์โบไฮเดรตและไขมันซึ่งร่วมกับการมีส่วนร่วมในน้ำและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ดีในอาหารที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย

คุณรู้หรือไม่ว่ามันเหมาะกับอาการท้องผูก

ช่วยป้องกันหรือลดอาการท้องผูกเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ในทางตรงกันข้ามมันมีปริมาณไขมันคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำดังนั้นการบริโภคจึงน่าสนใจเมื่อทำตามการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งรวมถึงปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้ทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการปรับปรุงการขนส่งในลำไส้

มันสามารถบริโภคโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในกรณีของโรคเบาหวาน มะเฟืองนั้นเป็นผลไม้ที่มีการบริโภคร้อยเปอร์เซ็นต์อย่างแน่นอนเนื่องจากมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโพแทสเซียมสูงจึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างกะทันหัน

เรากิน caroms ได้เมื่อไหร่และอย่างไร

ต้องขอบคุณความจริงที่ว่ามันเป็นผลไม้รสหวานและสดชื่นเราไม่เพียงมีผลไม้ที่เหมาะสำหรับขนมหวานหรือสูตรอาหารที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจที่จะทำให้ร่างกายของเราเย็นลงเมื่อเรารู้สึกร้อนมาก (ในฤดูร้อนเหนือสิ่งอื่นใด)

ข้อห้ามของมะเฟือง

แน่นอนเนื่องจากมีโพแทสเซียมและแคลเซียมออกซาเลตจำนวนมากจึงไม่แนะนำให้ใช้ในผู้ที่มีภาวะไตวายหรือในกรณีของนิ่วในไต นอกจากนี้ไม่แนะนำให้บริโภคในคนที่ติดตามอาหารควบคุมโพแทสเซียม

นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้บริโภคในกรณีที่มีอาการท้องเสียหรือโรคระบบทางเดินอาหารและโรคโดยเฉพาะในกรณีที่ โรคกระเพาะ. บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อผลไม้อาหาร