ปลากระป๋อง: ประโยชน์ทางโภชนาการ พวกเขามีสุขภาพดีหรือไม่?

แม้ว่ามันจะเป็นตำนานที่แพร่หลายในหมู่สังคม ปลากระป๋อง (ให้อภัยความซ้ำซ้อน) พวกเขาไม่มีสารกันบูดทุกชนิด เพราะกระบวนการทำหมันที่พวกเขาถูกยัดเยียดนั้นเกินพอที่จะรักษาได้ เหมือนเดิมคุณสมบัติทั้งหมดของมัน.

ทั้งหมดโดยไม่เอ่ยถึงว่าหลายคนเสนอ ราคาถูกกว่าซื้อปลาสดโดยตรง ต้องขอบคุณเรื่องนี้มีหลายคนที่สามารถซื้อปลากระป๋องได้ ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด ไม่จำเป็นต้องเกากระเป๋ามากเกินไป

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า กระบวนการอนุรักษ์และบำบัด ปลาประเภทนี้มีผลกระทบต่อระบบนิเวศในระดับต่ำมากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องขนส่งในห้องเย็นและสามารถขยายเวลาการค้าได้โดยไม่มีปัญหา ท้ายสุดปลากระป๋องมีความสำคัญมาก พกพาสะดวกทุกที่ (โดยเฉพาะถ้าเราไปเที่ยว) และคุณสามารถ เก็บในที่แห้งและเย็น สำหรับสองสามวันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

กล่าวโดยสรุปปลากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ได้รับประโยชน์จากข้อดีทั้งหมดของปลา โดยไม่ต้องเศรษฐกิจของเรากลายเป็น destabilized เกินไป เมื่อคุณรู้สิ่งนี้แล้วคุณอยากรู้คุณสมบัติทางโภชนาการของสารกันเสียเหล่านี้หรือไม่? เราบอกคุณผ่านสายต่อไปนี้

ประโยชน์ของปลากระป๋อง

พวกเขาอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3

ความจริงที่ว่านี้สามารถให้สำหรับบทความแยกต่างหาก โอเมก้า 3 ประกอบด้วยกรดไขมันธรรมชาติ ที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเรา ก่อนอื่นมันเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มการมองเห็นของเราเพิ่มความแข็งแกร่งของระบบประสาทของเราและบรรเทาอาการของความเครียดและความวิตกกังวล

โอเมก้า 3 ยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ "ดี" ในเลือด (HDL)

พวกเขามีวิตามิน A, D, B2 และ B3

ปลากระป๋องยังเป็นแหล่งวิตามินเอที่ไม่มีวันหมดซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราทั้งหมด ทั้งหมดนี้ในเวลาเดียวกันเราจะเพลิดเพลินไปกับกระดูกและฟันที่แข็งแรงขึ้น

วิตามินดีช่วยเสริมการทำงานของระบบประสาทของเราและส่งเสริมการผลิตฮีโมโกลบินและเซลล์เม็ดเลือดแดง

พวกเขาอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นเหล็กสังกะสีและไอโอดีน

แร่ธาตุเช่น เหล็กสังกะสีและไอโอดีน พวกเขายังมีอยู่มากในการเก็บรักษาปลา คนแรกมีประโยชน์ในการมีสมาธิและพัฒนาฟังก์ชั่นการเรียนรู้ของเรา

สังกะสีช่วยในการเผาผลาญและป้องกันไม่ให้เส้นผมเล็บและผิวหนังของเราแข็งแรงขึ้น ในที่สุดไอโอดีนจะหลั่งการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์และปรับสมดุลของร่างกายกลิ่น

ด้านที่ต้องคำนึงถึงด้วยการถนอมปลา

จำเป็นต้องพูดมีปลาทุกชนิดที่เราสามารถหาที่เก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบที่เกิดขึ้นกับ ปลาทูน่าปลาซาร์ดีนหอยแองโชวี่มีดปลาแมคเคอเรลหรือเมลวา ท่ามกลางคนอื่น ๆ อีกมากมาย

อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับอาหารใด ๆ คุณต้องคำนึงถึงชุดของ ข้อห้าม ที่เราจะรายงานด้านล่าง

  • พวกเขาสามารถมีเกลือสูง บางรักษาสามารถมีเนื้อหาโซเดียมสูงซึ่งในปริมาณมากอาจมีผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของเรา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใส่ใจอย่างมากในทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงหรือคอเลสเตอรอลสูง
  • ระวังบรรจุภัณฑ์ ใครยังไม่ถูกตัดเมื่อเปิดกระป๋อง? เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณระมัดระวังในเรื่องนี้เนื่องจากคุณสามารถทำการตัดนิ้วมือหรือมือลึก ๆ ซึ่งจะต้องไปพบแพทย์ทันที

อย่างที่เราเห็นปลากระป๋องสามารถกลายเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีที่จะเพลิดเพลินไปกับคุณสมบัติทางโภชนาการที่แตกต่างกันที่ปลาให้เรา อย่างไรก็ตามโดยไม่ลืมว่ามันเหมาะสมกว่าเสมอที่จะเลือกกินปลาสด บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ

กิน "ปลากระป๋อง" อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ (กุมภาพันธ์ 2021)