แคลอรี่ที่ขาแฮม
เมื่อคริสต์มาสเข้าใกล้ก็มักจะเป็นเรื่องปกติที่การบริโภค ขาแฮมทั้งในประเทศของเราและแม้แต่ส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ ในยุโรปและนอกยุโรปก็ยิงขึ้น ทำไม? โดยพื้นฐานแล้วถัดจากอาหารทะเลขาของแฮมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเฉพาะของเวลานี้ถึงแม้ว่ามันจะเป็นความจริงที่เราสามารถสนุกกับมันได้ตลอดทั้งปี
เป็นเรื่องปกติในช่วงวันหยุดตามประเพณีเหล่านี้เพื่อเพลิดเพลินกับโต๊ะกว้างที่มีอาหารและของหวานทั่วไปจานที่มีแฮมแสนอร่อย และแน่นอนขึ้นอยู่กับประเภทของแฮมก่อนที่เราจะพบว่าตัวเองไม่เพียง แต่ราคาจะแตกต่างกันไป แต่ยังประโยชน์และเนื้อหาทางโภชนาการของมันเช่นเดียวกับเนื้อหาแคลอรี่ของมัน
ในอีกด้านหนึ่งแฮมก็เช่นกัน แฮมไอบีเรีย หรือ Serrano แฮมมีข้อสังเกตสำหรับเนื้อหาของกรดไขมันที่จำเป็นซึ่งเราสามารถเน้นกรดโอเลอิกหรือกรดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาจะอุดมไปด้วยวิตามิน (ส่วนใหญ่วิตามิน B และ D) และแร่ธาตุ (แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม)
อย่างไรก็ตามเมื่อทำตามอาหารลดน้ำหนักหรือเมื่อคุณต้องการควบคุมน้ำหนักของคุณ แต่เราชอบแฮมในทุกพันธุ์และเราไม่สามารถหยุดเพลิดเพลินกับรสชาติของมันได้ตัวเลือกที่ดีคือการค้นพบบางสิ่งเพิ่มเติมเกี่ยวกับ แคลอรี่ที่ขาของแฮมมีส่วนช่วย.
เนื้อหาแคลอรี่ของขาแฮม
ก่อนที่จะพูดเกี่ยวกับขาของแฮมเราต้องแยกแยะความแตกต่างของขาแฮมที่มีอยู่ขึ้นอยู่กับเผ่าพันธุ์ของสัตว์และอาหาร:
- แฮมไอบีเรีย: เราพบว่าตัวเองเหนือสิ่งอื่นใดด้วยแฮมประเภทที่ดีที่สุดเนื่องจากในการจัดหมวดหมู่นี้เราสามารถแยกแยะแฮมไอบีเรียของลูกโอ๊ก (มาจากอาหารหมูไอบีเรียจากโอ๊กและทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ), แฮมไอบีเรีย ทุ่งหญ้าและอาหารสัตว์) เหยื่อแฮมไอบีเรีย (มาจากหมูไอบีเรียที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าตามธรรมชาติและอาหารสัตว์) และแฮมไอบีเรียของสนามเหยื่อ (มาจากหมูไอบีเรียเลี้ยงในทุ่งหญ้าธรรมชาติและกินบนพื้นที่กลางแจ้ง)
- แฮมสีขาวมันเป็นเรื่องธรรมดาและประหยัดที่สุดการหาแฮม Serrano (มาจากหมูขนสีขาวเลี้ยงอย่างหนาแน่นและเลี้ยงด้วยอาหารสัตว์และใช้เวลาในการรักษาขั้นต่ำ 7 เดือน) และแฮมหาย (มาจากหมูขนยาว) สีขาวเพิ่มขึ้นในระบอบการปกครองอย่างเข้มข้นเลี้ยงด้วยอาหารสัตว์)
ณ จุดนี้มันเป็นไปได้ที่จะค้นพบที่แตกต่างกัน แคลอรี่ขาแฮม ขึ้นอยู่กับประเภทของแฮมที่จะบริโภค:
แคลอรี่ของแฮมไอบีเรียแห่งต้นโอ๊ก
แฮมไอบีเรียที่ได้จากธัญพืช 100 กรัมให้ 242 กิโลแคลอรี่ นอกจากนี้ยังมี:
- โปรตีน: 28.5 กรัม
- ไขมัน: 14.5 กรัม
- น้ำ: 57.5 กรัม
แคลอรี่ของแฮมไอบีเรียของ recebo
ตัวรับแฮม Iberico 100 กรัมมีส่วนร่วม 282 กิโลแคลอรี่ นอกจากนี้ยังมี:
- โปรตีน: 29.5 กรัม
- ไขมัน: 16.8 กรัม
- น้ำ: 58.5 กรัม
แคลอรี่ของเหยื่อแฮมไอบีเรีย
แฮมเบคอนไอบีเรีย 100 กรัมให้น้ำหนัก 302 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมี:
- โปรตีน: 30.2 กรัม
- ไขมัน: 20.5 กรัม
- น้ำ: 57.5 กรัม
แคลอรี่ของแฮม Serrano
แฮม Serrano 100 กรัมให้ปริมาณ 136 กิโลแคลอรี่ นอกจากนี้ยังมี:
- โปรตีน: 30 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 1 กรัม
- ไขมัน: 10 กรัม
แคลอรี่ของแฮมหาย
แฮมหาย 100 กรัมให้ 235 กิโลแคลอรี่ นอกจากนี้ยังมี:
- โปรตีน: 30.5 กรัม
- ไขมัน 7.5 กรัม
รูปภาพ gleam_df บทความนี้เผยแพร่เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น คุณไม่สามารถและไม่ควรแทนที่การให้คำปรึกษากับนักโภชนาการ เราแนะนำให้คุณปรึกษานักโภชนาการที่เชื่อถือได้ของคุณ หัวข้อแคลอรี่ของอาหาร
