ประโยชน์และสรรพคุณของไก่งวงอุดมไปด้วยโปรตีน

ประโยชน์และสรรพคุณของไก่งวงอุดมไปด้วยโปรตีน

แนะนำในอาหารสำหรับทุกคนและกำหนดให้เป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพมี ไก่งวงเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ให้ไขมันเพียงเล็กน้อย มันถูกบริโภคทุกวันโดยคนหลายล้านคนและมอบสิทธิประโยชน์มากมายเพื่อนำไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพที่ดี

ไก่งวงเป็นของกลุ่มเนื้อขาวดังนั้นต่างจากเนื้อแดงพวกเขาไม่แคลอรี่มาก เราค้นพบประโยชน์และคุณสมบัติทั้งหมด

คุณสมบัติทางโภชนาการของไก่งวง

ไก่งวง 100 กรัมให้คุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นมันมี 160 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, ไขมัน 8.5 กรัม, คอเลสเตอรอล 45 มก., 0 ดัชนีน้ำตาลและโปรตีน 20 กรัม

เนื้อไก่งวงอุดมสมบูรณ์แข็งแรงและนุ่มนวลทำจากน้ำ 75% ทำให้เป็นเนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำโดยให้บริการต่อการบริโภค 161 kcal

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณค่าทางชีวภาพที่สูงและด้วยสิ่งนี้เรามีสิ่งที่จะช่วยบำรุงเราได้อย่างเหมาะสมเพราะเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ ในทางกลับกันมันมีไขมันเพียงเล็กน้อย (8.50 กรัมของไขมันต่อ 100 กรัม) อาจจะอยู่ในผิวหนังมากกว่า แต่จะถูกลบออกโดยไม่มีปัญหา

นอกจากนี้ยังไม่มีคาร์โบไฮเดรตไม่มีน้ำตาลและมีส่วนช่วย 157 แคลอรีในอาหาร ในบรรดาสารอาหารของมันยังมีมูลค่าการกล่าวถึงการปรากฏตัวของวิตามิน B9, A, K และ B7 ไก่งวงอุดมไปด้วยกรดไขมันและวิตามินหลายชนิดเช่นเหล็กโพแทสเซียมแมกนีเซียมซีลีเนียมสังกะสีและฟอสฟอรัส

• วิธีการปรุงอาหารไก่งวงยัดไส้ที่ดี

ประโยชน์ของการกินไก่งวงเพื่อสุขภาพ

ไก่งวงเป็นเลิศด้วยเหตุผลหลายประการ ก่อนอื่นก็เป็นที่น่าสังเกตว่า ถือว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่ดีสำหรับทุกวัย. ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งหนึ่งที่เด็กเล็กสามารถรับได้โดยไม่มีปัญหาและพื้นผิวทำให้ย่อยได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่ค่อนข้างแห้ง ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ

ปกป้องหัวใจ

ด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีอยู่พวกมันให้ประโยชน์ที่ปกป้องหัวใจ

ซึ่งหมายความว่าเนื่องจากปริมาณโคเลสเตอรอลต่ำ (100 กรัมมีเพียง 45 มก.) จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารไขมันต่ำหรือมีปัญหาเกี่ยวกับลักษณะของโรคหลอดเลือดหัวใจทุกชนิด

อุดมไปด้วยวิตามินบีกลุ่ม

ไก่งวงมีความโดดเด่นในเรื่องปริมาณวิตามินบีเช่นไนอาซินหรือบี 12 วิตามินดังกล่าวที่เราได้ชี้ให้เห็นช่วยในการควบคุมระดับของคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด

พวกมันยังช่วยย่อยอาหารและช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือด

เหมาะสำหรับการอดอาหาร

เนื้อสัตว์นี้รวมอยู่ในอาหารที่เป็นไปได้ทั้งหมด มีไขมันต่ำ (ไม่ถึง 1 กรัมของไขมันต่อ 100 กรัมทั้งหมด) สามารถรับประทานได้ทั้งตอนเช้าและตอนกลางคืนและไม่ส่งเสริมการกักเก็บของเหลว ในทางตรงกันข้ามมันช่วยรักษาร่างกายและลดน้ำหนัก

หลายคนใช้มันเมื่อพวกเขาเล่นกีฬาพวกเขาต้องการที่จะกำหนดร่างกายของพวกเขาหรือเมื่อพวกเขาเริ่มอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

กลุ่มแร่ธาตุขนาดใหญ่

ปริมาณของแร่ธาตุที่ไก่งวงมีอยู่เช่นเหล็กหรือสังกะสีไม่เพียง แต่ช่วยปกป้องหัวใจเท่านั้น แต่ยังช่วยในการรักษาสมดุลของการทำงานของประสาทด้วย มีความสำคัญต่อการส่งสัญญาณของสมอง

ความจริงที่ว่ามันมีแร่ธาตุจำนวนมากทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นรับผิดชอบโดยตรงต่อความจริงที่ว่าเราป่วยมากหรือน้อยได้ง่าย ตัวอย่างเช่นซีลีเนียมมีความสำคัญต่อเมแทบอลิซึมของฮอร์โมนไทรอยด์

แหล่งโปรตีน

ไก่งวงอุดมไปด้วยโปรตีนที่มีมูลค่าทางชีวภาพสูง แต่ละ 100 กรัมให้โปรตีนประมาณ 25 กรัม เนื่องจากมีกรดอะมิโนคุณค่าและคุณภาพทางโภชนาการจึงเหนือกว่าเนื้อสัตว์อื่น

สูตรอาหารแสนอร่อยหลายพันรายการ

ไก่งวงช่วยให้คุณสามารถทำสูตรมากมายที่เป็นที่รู้จักทั่วโลก ในอีกด้านหนึ่งไก่งวงยัดซึ่งมักจะมีสไตล์ในวันคริสต์มาสและในทางกลับกันการกินไก่งวงเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจนเมื่อปรุงอาหารในหลายวิธี: เต้านม, ขา, ไก่งวงทั้งชิ้น, ต้นขา ...

• วิธีทำไก่งวงให้เป็นแชมเปญ