แอปเปิ้ลฟริตเตอร์สูตรหวานสำหรับอีสเตอร์
อีสเตอร์มีอาหารแบบดั้งเดิมและตามที่เราได้ทำในโอกาสอื่น ๆ ใน NatureVia เรามีสูตรอาหารตัวแทนของวันที่เหล่านี้ที่น่าสนใจในการต่ออายุหนังสือสูตรของเราและแน่นอนที่จะลองสูตรใหม่
โดนัท ทั้งในรุ่นที่หวานและเค็มไม่สามารถพลาดวันที่เหล่านี้เวลานี้เรานำเสนอฟริตเตอร์ในสูตรหวานพวกเขาเป็น แอปเปิ้ลฟริตเตอร์.
ฟริตเตอร์เหล่านี้อุดมไปด้วยขนฟูนุ่มและมีรสแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนและสัมผัสของอบเชย
แอปเปิ้ลฟริตเตอร์เราสามารถชิมได้ทั้งในของหวานและของว่าง
สูตรของแอปเปิ้ลฟริตเตอร์
ในสูตรนี้ แอปเปิ้ลฟริตเตอร์ พวกเขาถูกเตรียมด้วยแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่เรายังสามารถทำพวกเขาด้วยแอปเปิ้ลซอสบดแอปเปิ้ลและผสมผสานมันฝรั่งบดเข้ากับแป้ง
ส่วนผสม:
- แป้งขนม 300 กรัม
- ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 120 กรัม
- 2 ไข่
- 300 มล. ของนม
- 4 แอปเปิ้ลที่ไม่มีผิวและหั่นเป็นก้อน
- ผงซินนามอนหนึ่งช้อนชา
- ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกปรุงรสอ่อน ๆ (เพื่อทอดฟริตเตอร์)
- น้ำตาลทรายขาวในการตกแต่ง
- ที่รักไปด้วย
เตรียม:
- เราร่อนแป้งด้วยตะแกรงหรือตะแกรง ในชามเราใส่แป้งร่อน, ยีสต์, น้ำตาล, อบเชยและผสมให้เข้ากัน เราเพิ่มไข่และเอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นหรือคันเบ็ด
- เมื่อเราทำแป้งนุ่มให้เพิ่มนมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง พักแป้งไว้
- เราล้างแอปเปิ้ลที่เราถอดผิวเราแยกพวกมันออกครึ่งนึงแล้วนำส่วนที่อยู่ตรงกลางออกไป
- เราตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มก้อนแอปเปิ้ลในแป้งที่เราพัก เราลบเพื่อรวมแอปเปิ้ลก้อนในแป้ง
- ในกระทะใส่น้ำมันจำนวนมากกับความร้อนเพื่อทอดแอปเปิ้ลฟริตเตอร์
- เมื่อน้ำมันร้อนมากด้วยช้อนเราจะเอาแป้งหนึ่งช้อนกับก้อนแอปเปิ้ลหนึ่งก้อนและเราจะนำไปวางไว้ในกระทะเพื่อให้พวกมันถูกทอด
- เราสีน้ำตาลแอปเปิ้ลชุบแป้งทอดทั้งสองด้าน
- เรากำลังฝากฟริตเตอร์ทอดบนจานหรือถาดที่เราคลุมด้วยกระดาษเช็ดปากหรือกระดาษดูดซับเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกิน
- เมื่อฟริตเตอร์เย็นให้โรยน้ำตาลไอซิ่ง
แอปเปิ้ลฟริตเตอร์ยังสามารถนำเสนอโรยด้วยน้ำตาลและอบเชยในกรณีนี้เราจะทำเมื่อแอปเปิ้ลฟริตเตอร์อบอุ่น
เมื่อชิมพวกเขาเราสามารถไปกับพวกเขาด้วยเล็กน้อย น้ำผึ้ง.
แอปเปิ้ลฟริตเตอร์เราสามารถกินได้ทั้งร้อนและเย็นตามที่เราชอบหรือชอบ
อย่างที่เราเคยพูดไปแล้วพวกเขาเหมาะที่จะเพลิดเพลินกับของหวานหรือในเวลาว่าง
คำแนะนำอื่น ๆ สำหรับการชิมแอปเปิ้ลฟริตเตอร์คือ:
- มาพร้อมกับลูกไอศครีมบางลูก
- มาพร้อมกับเครื่องดื่มแก้วโปรดช็อคโกแลตอุ่น ๆ ชากาแฟหนึ่งแก้วหรือรสชาติอื่น ๆ ที่คุณต้องการ
Bon Appetit และ Good Easter ทุกคน! หัวข้อสูตรอีสเตอร์