3 สูตรซุปอุ่น ๆ สำหรับคริสต์มาส
ซุปอุ่น ๆ เป็นอาหารในอุดมคติในวันที่อากาศหนาวเย็นของปี หลังจากอำนวยความสะดวกในการโพสต์ก่อนหน้าหลาย ๆ สูตรครีมร้อนสำหรับคริสต์มาสคราวนี้เราให้ทาง ซุปอุ่น ๆช้อนจานที่จะช่วยให้เราอบอุ่น
เรานำเสนอ 3 สูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยของซุปอุ่น ๆ ที่เราสามารถเตรียมเป็นอาหารจานแรกในวันคริสต์มาสอีฟอาหารกลางวันคริสต์มาสหรืออาหารเย็นวันส่งท้ายปีเก่า
วิธีการทำ 3 สูตรซุปร้อนเหมาะสำหรับคริสต์มาส
ซุปพริกแดงกับความหวาน
ซุปพริกแดง มันเป็นซุปที่อุดมไปด้วยมากและง่ายต่อการเตรียมในเวลาสั้น ๆ เราจะได้เตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อย
ซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินแร่ธาตุซึ่งเราจะเตรียมในเวลาเพียง 30 นาที
ส่วนผสม:
- พริกแดง 4 เม็ดไม่มีเมล็ดชิ้นเล็ก ๆ
- หัวหอมใหญ่ตัด
- 2 มันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- 700 มล. ของน้ำซุปผักโฮมเมดหรืออุตสาหกรรม
- 200 มล. ของครีมทำอาหาร
- ริคอตต้าชีส 125 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- พริกหยวกหวานนิดหน่อย
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
เตรียม:
- เราล้างพริก, เราเอาเมล็ดออก, rabito และตัดมันเป็นสี่เหลี่ยม
- ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนเพื่อผัดหัวหอมและพริกไทย
- เราเอาผิวหนังออกจากมันฝรั่งล้างพวกมันแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- เมื่อทอดเสร็จแล้วเราก็เติมมันฝรั่งน้ำซุปพริกหยวกพริกพริกไทยเกลือเล็กน้อยถ้าเป็นน้ำซุปโฮมเมด
- ถ้าเป็นน้ำซุปสำหรับอุตสาหกรรมเราจะลองถ้าคุณต้องการเกลือ
- ปรุงซุปพริกไทยด้วยไฟอ่อน ๆ จนมันฝรั่งนิ่ม
- เมื่อมันฝรั่งนุ่มเราก็ใส่ครีมชีสและปรุงอาหารอีก 5 นาที
- ลบจากความร้อนและเอาชนะด้วยแขนปั่น
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาและคนด้วยความช่วยเหลือของช้อน
- เทซุปพริกไทยแดงลงในจานหรือชามแต่ละใบเพื่อนำไปวางบนโต๊ะ
- ซุปพริกไทยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังทอด, ขนมปังสดใหม่, ขนมปังกรอบ, แท่งซีเรียลหรือขนมปังปิ้ง
ซุปหน่อไม้ฝรั่งเขียว
ซุปหน่อไม้ฝรั่งเขียว มันเป็นซุปมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวเป็นผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ
ส่วนผสม:
- หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวครึ่งกิโลกรัม
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- หอมหัวใหญ่
- 700 มล. ของน้ำซุปผักโฮมเมดหรืออุตสาหกรรม
- 150 มล. ของครีมทำอาหาร
- ช้อนผักชีฝรั่งสับละเอียด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
เตรียม:
- ในหม้อเราใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนเพื่อผัดหัวหอม
- เราล้างหน่อไม้ฝรั่งแล้วตัดออกจองเคล็ดลับสำหรับการนำเสนอ
- เราเอาผิวหนังออกจากมันฝรั่งล้างพวกมันแล้วทิ้งไว้ในรูป
- เมื่อหัวหอมผัดเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งมันฝรั่งน้ำซุปผักและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ จนมันฝรั่งอ่อนนุ่ม
- ลบจากความร้อนและบดทุกอย่างด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น
- เพิ่มครีมพริกไทยและเอาชนะอีกครั้ง
- เราจะลองถ้ามันเป็นเกลือที่ดีถ้ามันต้องการอะไรมากกว่านี้เราเพิ่มอีกหน่อย
- เราจองครีม
- ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนเพื่อย่างเคล็ดลับหน่อไม้ฝรั่ง
- เราให้ทิปของหน่อไม้ฝรั่งทั้งสองด้านและสำรอง
- เราใส่ซุปหน่อไม้ฝรั่งลงในจานหรือชาม
- โรยผักชีฝรั่งสับผักชีลาวซุปบาง ๆ
- จากนั้นเราก็ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงในจานแต่ละจานเพื่อนำเสนอและเราเสิร์ฟซุปร้อนมาก
หอมกระเทียมกับชีส emmenthal
ซุปกระเทียม มันอุดมสมบูรณ์และง่ายต่อการเตรียมความพร้อม Leeks เช่นหัวหอมเป็นของตระกูล Liliaceae
พวกเขาอุดมไปด้วยน้ำ, เส้นใย, วิตามินของกลุ่ม C, B6, และ E, สารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุจึงเป็นผักที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและเนื้อหาที่มีเส้นใยสูงโปรดปรานการขนส่งในลำไส้ที่ดี
ส่วนผสม:
- 2 กระเทียมไม่มีชิ้นส่วนสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ
- 2 กลีบกระเทียมไม่มีผิวหนังและชิ้น
- 2 มันฝรั่งหั่นในกล่อง
- ลิตรน้ำซุปผักแบบโฮมเมดหรืออุตสาหกรรม
- 150 กรัมของชีส emmenthal ในก้อน
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- พริกไทยดำป่น
- เกลือเล็กน้อย
- Serrano ham chips (เพื่อตกแต่ง)
เตรียม:
- ในหม้อเราใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนแก่กระเทียม troceaditos
- เมื่อกระเทียมผัดจนเกือบสุกให้ใส่กระเทียมสับ
- เราเติมน้ำซุปผักลงในมันฝรั่งทอดในสี่เหลี่ยมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ จนมันฝรั่งนุ่ม
- ลบจากความร้อนเพิ่มพริกไทยดำบดและลองถ้าคุณต้องการเกลือเพิ่มเติม
- เพิ่มก้อนชีสแล้วตีด้วยแขนปั่น
- เรามีซุปกระเทียมในจานหรือชามและเราใส่ชิปของ Serrano แฮมไว้ด้านบน
- ซุปหน่อไม้ฝรั่งจะเสิร์ฟร้อน
- เราสามารถประกอบไปด้วยขนมปังทอดสองสามก้อนขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้ง